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然后李蜜把热盐水倒入坛子中,水面要盖过大白菜,李蜜再呼哧呼哧的将容器加盖置于柜子里待其自然冷却。
大概3天后大白菜就会发酵完成了,酸白菜就做好了,如果继续发酵则会愈来愈酸,到时候就把酸白菜拿出来吃。
李蜜忙完了这,野鸡炖萝卜也炖好了,可以开餐了。今天有四道菜,可都是新菜呢!
“没了?”池萱坐椅子上,看着桌上的四道菜,还等着呢?直到李蜜坐下才说这么句话。
李蜜翻个白眼:“大小姐,要是觉得少可以不在我这吃!”四个菜还不好呢,就是现代,一般人家也是三菜一汤的配置。
池萱就嘟了嘟嘴,不说什么了。要知道她在家一顿至少六个菜,这还是她一个人吃呢,如果是父亲母亲,那一顿饭一个人至少九道菜啊……
不过池萱吃着桌上的四道菜,天哪怎么这么好吃!不过也不奇怪啊,这都什么菜呢,自己都没见过,果然,不一样啊……
李蜜看着桌上人的表现,毫不意外的看到的是吃得很认真的模样,只有李蜜在怀念辣椒,怀念酸菜。刚刚做酸菜时就有点流口水,真尴尬。
她绝对绝对的,这段时间要天天给他们生吃这樱桃萝卜,让他们习惯辣味,以后辣椒出来了才不至于饭不下咽。
反正李蜜是嘴巴里淡出了鸟来了。
李蜜盘算着接下来要做啥,突然想起来明儿个要赶集啊……
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