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第一四六章 创新菜?(1 / 2)

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一间厨房,何远与陆知薇分站两面。

何远侧面是自家那只绿毛鹦鹉和黄狗,和陆大媳妇陆婶。

桌旁放着洗干净的肉和菜。还有鱼,菜一碟比一碟干净,而何远却无心欣赏,他正看着自己面前的一碟鱼发呆。

说是做菜比试,谁要是赢了就听谁的,要是输了,就真的以后听另一个人的了。

碗里除了盐,没有一点其他的调料,又看了一眼大碗里的那只洗好剥干净的鸡肉,何远真的是头有些大。

因为他总不能当着陆知薇和陆婶的面,直接去当铺里面取些调料出来吧。

而且这是两个人的比赛,还是他自己脑残提出来的。

有一点吃货倾向的何远,看着只有简单调料,头也是有些大。

怎么才能做出一道精美绝伦的的菜来,而且还要别具一格。

转头看了看对面的陆知薇,开始动起手来。

他先把鸡肉用清水冲洗干净,又在肉里夹了些薄荷叶,这才把盐均匀的涂抹好,又用荷叶均匀的包了起来。

从外面挖了一碗泥土回来,当着陆知薇的面,在陆婶惊讶的眼神中,用水和泥。

然后将泥均匀的涂抹在荷叶的表面,扔进自己点的那堆炭火里面少了起来。

陆知薇看着何远身手利落的将泥巴摸好,心里一个越来越大的问号来了。

他那会儿说喊自己回家里互动互动,哪知道是跑来厨房里面比做菜。

做菜就做菜吧,怎么拿一堆黄泥巴把菜裹了起来,这还能吃吗?

但她看到何远已经开始做菜,她可不想落后于他,便开始做自己的菜。

将鱼肉放到盐水中浸泡半小时,充分泡出残血,然后捞出来刮掉鱼鳞,再切成小块;切成小块之后倒入水,熬制浓白色……”

何远根据自己自己以前的经验开始了行动。

看着自己刮下来的鱼鳞,脑子里灵犀一动,又想到了一个绝妙的方法,百麟甲!

随即把鱼鳞淘洗干净,又用小火慢炖……

一个时辰之后。何远将泥包里的荷叶鸡摔开,肉香四溢。

唯独就是那盘炖鱼鳞看起来很是恶心。

陆婶看了看何远面前放着的两道菜,心里嘀咕道:“这姑爷怎么什么都会,还做了个……”

以后自己做菜估计都会觉得自己很是差劲。

陆知薇面前放着的是一盘青菜和凉拌,她看到何远那只荷叶鸡还是不错的,唯独可惜的就是那盘鱼鳞有些……

便看着何远道:“郎君做的那鱼鳞能吃吗?”

“额,可远观而不可亵玩焉。”

何远随口诹了句,将自己新发明的四不像给盖了过去。

两人同时看向陆婶,道:“请评判出那一道好吃?”

陆婶为难的看了两人一眼,将荷叶鸡夹起一块放进了嘴里。

“嗯,味道不错,姑爷做的真好吃。”

说着向何远竖起了大拇指,过了会儿又尝了尝陆知薇的菜,也觉得清爽可口。

到最后那盘鱼鳞时,陆婶为难的看了看道:“那盘鱼鳞还是……我还是不吃了吧,光看起来就……已经很不错了。”

说完擦了擦自己头上的汗水。

好在何远并没有将自己做的鱼鳞端了出来,而是奖励给了那只黄崽子。

三人细细的将饭吃完,何远想起来自己还要去布坊。

吕轻眉说她要去找时家兄妹谈谈加入吕氏商会的事,便匆匆的向布坊走去。

进了吕氏布坊,小厮说吕轻眉已经回来了。

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