杜小富有点意外,先被顾心“一起”的邀请弄得挺欢喜。
这些天每天蹭顾心的摊位,他炊饼卖得多,顾心又是秀色可餐,他高兴着呢,当然愿意一直蹭下去。
可定神一想他就犹豫了。
“……在你馆子里设柜台,我总得给你柜台租金,我……怕卖的炊饼钱不够交租的。”
挑担子卖东西没成本啊,就算遇上差人收占地费,他一个担子也交不了多少钱,可要置办固定摊位可就费钱了。
顾心抿嘴一笑,漂亮的眼里闪过两分狡黠:“你可以不给租金,但卖出的炊饼钱要分给我一半。我这馆子不单做快餐,还会设各种吃食柜台,谁都可以租个柜台卖东西,到时候呀,客人一进店,什么好吃的都能吃到,想吃什么就吃什么,几十种柜台不带重样的!”
杜小富先是一愣,脸上的表情从好奇到沉思再到兴奋,他看向顾心的眼神就变得贼亮。
“妹子,你这不是开一家馆子,是要开很多家啊!几十种吃食开馆子要占半条街,但弄成柜台就简单了,几间店面就能盛下,客人走进去一个柜台吃一点,转一圈吃饱了,啧!肯定挺香!这种馆子前所未见,够稀罕的,要是开店的地段好,生意会很旺的。”
他这么一说,段老头也有点憧憬。
“我爱吃杜小哥的炊饼,就着集市上的羊杂汤肯定好吃,可惜他们两家不在一起,这要是凑到一家馆子里,我就能一起吃到了……”
段老头开始流口水。
顾心不仅对杜小富高看一眼。
她不过起了个头,杜小富就想明白她要干啥了。
挺聪明的呢!
“妹子,你要真开起来这样的馆子,我肯定在里头租个柜台,交租金!”杜小富主动说。
顾心问:“不怕租金贵,回不了本钱?”
杜小富摇头像拨浪鼓,“不怕不怕,头一年你肯定不会把租金定太高,为了吸引更多人租你柜台嘛!等大伙都赚到的时候,你才会考虑提高租金。不过也不会高得离谱,不然大家可能会集体弃你而去,另起炉灶……”
他竟然还把未来想得头头是道。
这要是在现代社会,商品经济已经很发达,基本人人都懂些做生意门道的时候,这番言论倒也不稀奇。
可在这个时代,直水县又不是商贾云集之处,杜小富一个卖炊饼的年轻小哥能有这种思考能力,就很难得。
顾心要开的,根本不是快餐店,她想经营的是美食城。
虽然从留城商行谢伯那里弄到了投资,但一个美食城从无到有,光有钱不行,还要选址装修,要招揽租客,要推广市场,要管控卫生、服务、防火、食品安全,要记账盘账,要搞好公关……
方方面面都需要专业人才,顾心得培养帮手。
杜小富似乎就是个可造之才呀。
几个人聊得正热闹,冷不防一个不速之客从街那头冲来。
“坑死祖宗的丫头!你还有脸在这里说笑!你个不要脸的,你要害死全家是不是?我让你摆摊,让你得意……”
乒乒乓乓,顾心的摊子被掀了!