去青林县是要路过直水的,宋恒便知道了母亲的意思。这倒是一个好名目,既能见到顾心,又不会引人注意,就算行踪低调一些,日后被人问起来,那也是为了去求圣母娘娘怕人说道,所以才轻车简从。这种事在贵门的女眷里面很常见,也不会引起有些人的揣测和怀疑。
宋恒便点头同意了,“那所谓圣母娘娘我有所耳闻,灵不灵且不论,敛财倒是高人一等,跟京里各家瓜葛不少,您若见她的话,留些心。路上我会让妥当的人暗中保护您。”
老夫人笑:“还怕我被她骗了怎地?我又不是真信她!”
烧香拜佛,老夫人常做,但多是为了女眷之间交际应酬,她本人对神佛敬而远之,并不笃信。
宋恒道:“那婚期,还是尽量定在年前吧,您一面去见顾心,一面咱们还是着手筹备着婚礼。”
宋老夫人点头,“可以。该操办的事情,我要家里的几个老家人去做,保证会妥妥当当,你只管放心。”
宋恒回头给母亲送了一匣子银票。
宋老夫人哭笑不得,跟心腹的大丫鬟双红念叨:“这是怕我婚礼办得寒酸,委屈了他媳妇?我活了这么一把年纪,一点体己都没有吗,还需要他巴巴地送银子!咱们宋家也不会给爷们娶妻都娶不起,公中的银子也尽够用呢。”
宋家虽然不在军中掌权了,但是历代积蓄颇丰,这些年更是低调行事,闷声发财,跟那些表面光鲜内里潦倒的破落户完全相反,是真正家资丰厚的,嫁女娶媳都有固定的预算。何况,宋老夫人诚心要为小儿子大肆操办,早就决定了出一回血,把多年的私房钱拿出来一部分。
双红笑道:“四爷这是体贴您呢,怕您银钱不趁手。”
老夫人哼了一声:“你也不用为他说话,娶了媳妇忘了娘,我看他媳妇还没娶就处处以媳妇为先了。最后怎地,还不是要我给他操办婚事!”
老夫人索性把一匣子银票都收了,“儿子以后不疼我了,我得自己疼自己,多留点钱傍身。”
宋恒把大面上的操办都交给了母亲,细节上他却要亲力亲为。
比如,婚房选在哪里,房间怎么布置,要给未来的新娘子准备什么东西,乃至于婚礼所用的喜服要什么款式,绣什么纹样,他都要一一过问。
筹备这些事让他觉得生活陡然充盈起来,就好像,以前一直是在过冬季,突然就渐渐的回暖,春天要来了,暖意弥漫在全身,心里头全是热烘烘的。
婚房就选在侯府后院儿的一处精舍。这是当年老侯爷在世的时候给自己准备的一处书房,小小的两进院子,周围是花园环绕。半亩荷塘,一片竹林,小桥流水,花木扶疏,雅致而幽静。这书房建成不久,老侯爷就上战场去了,其实也没有真正用上,这些年一直空闲着而已。
宋恒让人把房间重新整修,移栽一些花木,房间里的陈设自然也要重新布置一番。于是这些天,衙门里事情不是很紧的时候,他就会在京城的街上挑一些东西布置房舍,家具啊,摆件啊,甚至挂的幔帐帘幄他都要亲自挑选。
他在这里忙活,家里人上上下下自然也觉得异常。老夫人就跟家中解释说,宋恒明年要搬到这所房子去住,所以才精心的修葺。
所以直到老夫人动身去直水县的时候,宋恒要成婚的消息都没有走漏半点,只局限在母子俩以及身边几个亲信知道。
这一天,顾心正在美食城的后院里宴请衙门里的一众人,比如薛县丞、何师爷等等,这是她找来的要开火锅店的小股东们。
顾心早就画了图样,让人打了一批铜锅,今天就用上了一个。黄澄澄的锅子底下放着碳火,上面配了底料的汤水在翻滚,浓浓的香气不等下食材入锅就已经飘了出来,闻得桌上的人都食指大动。
薛县丞等人参与火锅店的经营,一来是看顾心的美食城确实生意兴隆很赚钱,想自己私下里的荷包也跟着鼓一些,然而更重要的是看中了顾心背后的大树,想借此与她攀关系。顾心呢,也是有意结交这些地头蛇,所以双方都是刻意拉拢对方,这宴席就吃的很热闹。
等着火锅开锅的时候,顾心亲手烹饪的一些菜当做餐前菜上桌,荤的,素的,凉的,热的,大家觥筹交错,都吃得赞不绝口。等到了汤水一沸腾,新鲜的肉片下锅,浓郁香气冒上来,大家用顾心推荐的蘸料,蘸着那肉片入口,顿时觉得鲜香可口,真真是从没有吃过的美味。
新鲜的牛肉片和羊肉片,还有手工制成的鱼丸虾丸蟹丸等,以及一些火锅常用的食材,血豆腐呀,毛肚呀,百叶黄喉,统统都有,而且关键是还有一批鲜灵灵的小蔬菜。
这些菜都是顾心在新开的地里种的晚季菜。在直水县这个时节,新鲜的蔬菜已经不多见了,天气转凉,地里只剩了一些白菜萝卜,等下霜之前才会挖出来。夏天过去后,在本地,秋天冬天大家主要靠一些腌菜来过冬,新鲜蔬菜就很少见。
顾心让六太爷在地里盯着种的那一批菜,这时候正在生长,顾心不等它们长大就采摘了一些,用来做火锅食材。这些小嫩菜显得非常金贵,下在火锅里,蘸料入口,鲜美异常。
蘸料也是有讲究的,顾心亲自督办的各种调料酱汁,一样不少,一小碗一小碗放在那里,给大家挑选调配。这在现代很常见的方式,在直水县这里却让大家觉得非常新鲜,吃得兴致盎然。
大家一致都说火锅这东西一定会火爆全城,让顾心早一点扩大店面规模,说这个后院太小了,最多只能容下十几桌而已,满足不了食客们的需求。
“等这个火锅店正式开张,说不定会有外县的人慕名而来,这小小的院落怎么能装下呢?不如找一个大的地方开一家酒楼。”薛县丞说。
顾心笑着说不急,“我们先把这边开起来再说,到时候如果扩大规模,一定少不了各位的份。”
她做生意喜欢稳扎稳打,就是看上去前景再好,也不会急促冒进。
晚上吃到很晚,酒席才散场。
送走了客人们,顾心准备休息了,一个妙龄姑娘突然进了门。
“我家老夫人进城晚,错过了饭点,你家还有吃的吗?”