想来当初也是费了很多心思的。
施渝中一生与酒为伴,所以一进来。就不自觉的翕动了一下鼻子,等小涛将一个酒桶的木塞打开后,倒了一杯葡萄酒递给他。施渝中细细的品了一口,闭上眼睛冥思了一下。然后睁开眼睛,赞赏的点头:“我在初冬的季节里,有幸品尝了一次少夫人山庄酿制的葡萄酒,虽然酒劲不足,但是酒味却异常浓郁,按理说,这两种是不该并存的,想来这里一定有什么奥秘!”
“施伯,实话跟您说,这葡萄酒的酿制其实很简单,不过我今天找你来,不是为了让你品尝葡萄酒,而是我想将这里交给你。”
“这使不得吧!”施渝中连连推辞:“我对于葡萄酒的酿制一点不懂,交给我怎么行?”
“我刚才都说了,这个法子其实很简单,不过现在我和你要说的不是葡萄酒的酿制。”顾芯语笑意盈盈的说着。
“那是什么?”施渝中略有些奇怪的问道。
“施伯,实话和您说,这个葡萄酒不是最后的产品,从葡萄酒里能再次酿制出一种新的美酒,那种酒的味道甘醇,酒劲十足,但是不上头,而且酒香悠远,色泽晶莹剔透,是酒中的上品......”
“还有这样的酒?”施渝中瞪大眼睛,从酒里再次酿造出美酒,这个以前曾经听祖父说过,但是真正却没人去实验。
“施伯,这北方大量盛产野葡萄,所以这酿酒的资源是一点都不缺的,而且如果能从葡萄酒里再次酿造出酒劲十足的酒来,其实也是一件好事,因为粮食酿酒始终产量有限,而且朝廷对此也有限制,据说施伯的酒坊每年只许酿造一千酒对吗?”
“是的,这还是因为施家酒好,才特意多加的,否则,达不到这些。”施渝中点了点头,思索了一下,忽然如醍醐灌顶一般的一拍额头:“少夫人,难不成你是想用葡萄酿造出酒劲十足的烧酒吗?”
顾芯语点了点头,但笑不语,她围着这些酒缸转了起来,有些心疼,现在这葡萄酒就剩不到十缸了,再加上那个大酒桶里的,真的没多少,她一点都不想给施渝中去用来琢磨酿造白兰地的事。
不过假如等明年葡萄酒产出后在研制,那么就整整的晚了一年,甚至如果不顺利的话,会晚上两年,这两年的光景还不定有什么变故呢。
顾芯语一狠心,挨个摸完装葡萄酒的酒缸后,来到不停的闻着酒杯里的葡萄酒的施渝中面前:“施伯,我给你两缸葡萄酒,你从现在开始,就负责研究如何再次酿造出烧酒的事,虽然这里暂时算不上酒坊,但是明年这里肯定就会成为周朝最大的酿酒作坊,因为我们的原材料取之不尽!”
施渝中这些日子的颓丧心情一扫而空,尤其自从来到桃源山庄后,除了打打杂,每日也做不了什么,这让他的心情非常惶恐不安,总觉得自己是吃闲饭的,这几天甚至想要不要辞别顾芯语,出去找点活计做呢。
虽然他除了酿酒,其他的都不会做。
不过他可不想成为别人的拖累,尤其是成为恩人的拖累。
今天听顾芯语如此说,先是欣喜万分,因为研究琢磨酿酒技术,是他平生在爱做的事,但是随之又有些不安:“少夫人,我知道这葡萄酒的价格很贵,这两缸葡萄酒,想来不是小数目啊!”
“没事,施伯,你从今往后的任务就这一件事,其他的什么都不要去操心,小九的学堂已经联系好了,和我的弟弟们在一处读书,相互也好有个照应......”
“大恩不言谢,少夫人,放心,您说的那种美酒,我肯定会酿造出来的,绝对不会让您失望!”(未完待续。)