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第188章 美女好面熟(1 / 2)

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“这个我相信。”没等明泉接话,雨诗韵立马说道,“颖子,你以前跟砖头瓦块打交道,现在跟人打交道,可要注意一点,不要被人卖了还帮着数钱。”这个雨诗韵每次说话,话里话外好像都有所指一样,这不,他话音刚落,孙烨的目便落在了明泉的脸上。

在雨诗韵他们说话的同时,明泉的目光落在了烧烤店上客上面了,今天不是周末,外面摆放的十来张桌子,上客率不到一半,明泉看了一眼手表,六点十分,这个点应该是上客的时候啊,怎么这么少的上客率?明泉不由看了一眼旁边的店铺,上客率也差不多,看来不是客源的问题,难道是时间的问题?

明泉在这条街也吃了很多家,很多时候,只要食客认定了,就会一直盯着这家吃,直到吃厌为止。看来,还是要在烧烤的味道上下功夫。

很快,雨诗韵点的烤串就上来了,“明泉,你吃啥?”雨诗韵拿着一串烤串问道。

明泉看着雨诗韵手里的烤串,伸手拿了一串羊肉串,这也是上次文宝在这儿吃烤串时,提到的肉质有些柴,明泉想尝试一下,有没有改观。

按照文宝那天的说法,烤制好的羊肉串,一定是外酥脆,内鲜嫩,味咸辣,孜然香味浓郁。这样的羊肉串趁热食用,风味十足,开胃爽口。明泉咬下一块肉,慢慢咀嚼起来,好像跟那天相比,有所改变,但鲜嫩上还是有待改进。

明泉吃完后,招手叫来的了服务员,让她记下自己的评价……

这位服务员不知道明泉才是这家店真正的幕后老板,但态度依然十分诚恳,这也可见孙熙妍在经营方面首先注重服务的思想,当然这也是明泉一直强调的,对于顾客的意见必须虚心接受,只有让顾客参与到创造食物中来,才能赢得更多的食客,这就是食客和店铺之间的互动,只有实现了互动,才能创造更多更大的利润。

“先生,我会将您的意见转交给我们经理,谢谢您,祝您在我们店用餐愉快!”这位服务员说完后还弯腰鞠了躬。

这位服务员的态度让雨诗韵等人目瞪口呆,这种服务态度在他们食客生涯中是闻所未闻。当然,他们呢,也很少给店家提意见,吃饭也是本着好吃再来,不好吃换一家的想法。而这家店的服务员对刚才明泉的意见持这样的态度,着实让他们有些惊讶。

“明泉,你刚才提啥意见了?”雨诗韵不解地看着明泉。

“我把你们心里想的给服务员说了啊!”明泉说罢哈哈笑了起来。

“我们的意见?”雨诗韵乜着眼想了想,好像刚才自己没说啥啊,又转头看了看孙烨和林颖,“你们提了意见?”

两人摇了摇头。

“明泉,你是我们肚子里的蛔虫吗?”雨诗韵一本正经地看着明泉。

“谁是肚子里的蛔虫啊?”没等明泉搭话,身后传来了李梓荞的笑声。

“梓荞,我给你说啊,刚才我们啥话也没说,明泉呢,给服务员提了意见说是我们的意见。”雨诗韵说着还斜了一眼明泉,“对了,你没见着,这里服务员的态度那是一个诚恳啊!”雨诗韵说着便忘记了刚才问明泉的话,“我可从来没有见着这样的态度,真是好。”雨诗韵说着口里还发出啧啧声。

“顾客就是上帝,这家店的老板很懂食客的心理。”李梓荞坐下后笑道,“我在一本书上看到介绍岛国那些服务,就是这样,只要你去他们店里,刚进门,他们的迎宾就会对你说欢迎光临,还冲你鞠躬,等到你离开的时候,他们会鞠躬后对你说,谢谢惠顾,欢迎下次再来。”

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