看着时辰差不多了，苏糖让周小草和张氏去前面准备正式开业，她自己没有去前门，而是从后面院子出来，绕到前面不远处，看着这边。

橘猫从空间里跑出来，趴在苏糖的肩膀上，一双漂亮的猫眼也看着烤鱼店门口那边。

张氏之前做过生意，但毕竟这铺子可比之前他们那个小铺子大好多，好在有过经验，虽然紧张但还算沉稳。

周小草是从来没有见识过这些的，明显能感觉到她和张氏站在一起整个人都是超级紧张的，但依旧努力撑住表情。

“各位父老乡亲大家好，今天是咱们糖果烤鱼开业的好日子，开业三天大酬宾，所有菜品一律半价，更有县城里都没有的新口味烤鱼啊，欢迎大家进来品尝。”

张氏看了周小草一眼，周小草点点头，然后对着周围看热闹的人行礼，这样说道。

然后张氏站在一边，冲着小二点了点头，小二点燃鞭炮，张氏和周小草一起揭开了红色的丝绸。

‘糖果烤鱼’这四个大字苍劲有力，左上方还有一个糖果形状的图案，与甜品吧是一样的。

和星星糖标志只差了中间的星星，这也是苏糖自己的标志。

牌匾的四个字苏糖知道自己的水平，所以特意找到宋仪让他帮忙写的，据说宋仪的一副墨宝在京城里少说也上千两银子，到了自己小弟子这里，就这么随意送出去了。

这时候大家还不知道这牌匾居然是出自曾经的帝师之手，因为东大街这边有书院，一些读书人在看到这个牌匾之后，忍不住赞叹“好字。”