说到调味料,秦河第一时间想到十三香和老干妈,十三香就不说了,做厨师的都知道,加了十三香,味道就是不一样。
至于老干妈,那是因为秦河曾经初中那几年,最奢侈的事,就是买一瓶老干妈,这个年代的老干妈,味道就是比后世的香。
秦河觉得里面的辣椒,是真的香,又辣又香,而后世的老干妈,也不知道是为了符合大众口味,还是改变了原料,里面的辣椒也不再辣了,连那股辣香味,也没了。
实际上,老干妈才几年前创建的,能这么快发展起来,说明人家口味是真的好。
秦河询问系统,能不能合成一种,又辣,又香,吃上一口,舌尖生香,回味无穷的调味料。
最好如厨神里面那样,吃了能让人瞬间打开胃口,让厌食症的人都能喜欢上的味道。
结果还真有这种调味料。
系统给出了十六种原料的配方,里面主要原料就是朝天椒,晒干的朝天椒,比例为百分之五十,剩下的各种原料,除了传统的,桂皮,八角,香叶之类的,还有各种中草药,把这些晒干磨成粉末后,再使用合成术,二十四小时后,就能合成出一种独一无二的调味料。
看到这些配料,秦河有些蛋疼,在外婆家,平常调味料,就油盐醋,其他连桂皮,八角都没有,要把这些东西买齐,最少得几十块吧!
可惜自己身上还真没什么钱,后世2015版的毛爷爷也不好拿出来。
秦河有些无奈,只能把主意先打到外婆身上了,秦河找到正在溪边洗衣服的外婆,开口说明天要去县城买点学习资料,希望能给点钱。
用买学习资料要钱,这个方法,百试不爽,不管是哪个年代,孩子学习的花费,绝大多数家长都愿意付出,而且农村孩子,父母从小就教育,读书是你唯一的出路,因为这是这个社会留给穷人孩子,唯一的公平竞争机会。
外婆随口一问多少钱,秦河开口要一百,最后外婆从口袋中,摸出二十块钱给他,秦河无奈,只能先作罢,明天去县里看看情况。
晚饭上,外公依然喝得满脸红润,喝到高兴处,还含糊不清询问秦河学习问题,秦河说自己这次考试数理化,都考了一百分,外公听完,连连夸赞,为了鼓励秦河,自己又多了几杯,只有张玲姐妹俩不屑地说秦河吹牛。
是不是吹牛,等上学就知道了,看到外公身上散发出的浓烈酒气,秦河开始期待起戒酒药的效果了。
第二天大早,秦河和外婆说了一声,就准备去县城,张玲姐妹俩吵着也想去玩,秦河哪有时间带他们,一溜烟跑了。
从秦家村到县里,有二十多里路,其实也就去一趟学校的路程,秦河靠着双脚,小跑两个小时,才跑到县里,路上也有公交车,两块五一个人,不过一天就两趟,发车时间,纯粹看司机心情,秦河懒得等车。
小孩子,走点路不算什么,一路上,秦河见到好些挑着担子的中年人,甚至还有七八十岁的老头,面容黝黑,神情吃力又疲惫,汗流浃背,各自肩上还带着一块发黑的汗巾,走一段路,就擦了擦身上的汗水,他们的目的地也是县城。
这些人大多都是挑点自家种的瓜果菜蔬,挑着上百斤的担子走路到城里,只为了省下两块五的车费,为了碎银几两,不得不为了生活奔波,这是大多现在农村的现状。
不过随着沿海地区开放,农村里的劳动力,大多开始往外流了,真正愿意留在农村的,也就老少病弱了。
秦河赶到县城,才八点多,街头两旁各种油炸食品,还有馒头包子米粉,散发出的香味让秦河胃口大口,小孩子就是容易饿,秦河从手环里拿出一块阿拉伯大饼,吃了起来。
秦河暂时也不急着去买那些配料,而是在县里到处逛了起来。
2001年的县城,还真就是一个小地方,两旁低矮的房屋,马路上人流噪杂喧哗,马路上连红绿灯都没有。
不宽敞的大街上,有大早就在等活的拉木板车的老师傅,有骑着单车,穿得干净利落进城的年轻人,有街道两旁都是挑担卖菜的农村人,还有卖早餐的小贩朝来往路人吆喝,城里胖妇女们,拿着精致的手提篮子,弯腰在卖菜的箩筐里,挑挑捡捡,被父母牵着手的小娃娃,露出好奇又胆怯的小眼神。
滚滚红尘,人间烟火气十足,秦河随着人流,开始好奇地逛了起来,挺有意思的,小时候,自己也是被父母牵着进城,那时候每次进城最怀念的就是能吃上一顿好的,如果父母的菜卖得快,就会给自己买上两个大肉包,自己舍不得吃,宁愿带回家慢慢吃,那个葱香味,至今还记得。
看着熙熙攘攘的人流,秦河的记忆和现实交汇,让他仿佛在那些卖菜的人群中,看到年轻时候的父母,一毛钱,两毛钱一斤蔬菜,妈妈很小心地把钱用布巾包着,那里面的毛票,是全家人的希望。
不知不觉,待走到街角,看到一群人围着,里面时不时发出喝彩声,秦河好奇地也挤了进去。
一见,好家伙,原来是经典的街头诈骗玩意,一伙人拿着三个碗,里面有一个乒乓球,做局的人快速地把球放进碗里,时不时变换,看得让人眼花缭乱。
最低五块钱玩一次,猜对就给十块,你也可以继续,再猜一次,赢了就给你二十,输了就前面十块钱没了,三分之一的机会,拿五块赌十块,甚至可以赌二十块,四十,这引起了很多人的关注。
这种经典的街头把戏,从古至今,都没断过,路人,永远玩不过做局的人,因为等你最后一局的时候,他碗里,根本没有乒乓球,真正的球,早已经被他藏在手掌心了。
所以这种一本万利的小把戏,在这个年头特别流行,当然,要想一本万利,你必须手速要快,技巧要巧,不然被人抓到现行,挨一顿打少不了的。
当然,为了让人配合,这种小把戏,永远少不了拖,三五个人一伙,最开始还会让拖做示范,吸引人入局,偶尔放点水,让你赢五块十块,也正常。
秦河看到这个,顿时笑开了花,自己还担心二十块钱买不到做调味料的配料,眼下就有一个来钱快的好办法。
这种劫富济贫的好买卖,就接济一下自己这个穷人吧!
和秦河比手速,那是瞎子点灯,白费蜡呀!
秦河很快装出好奇的神情,拿着二十块钱挤进人群,尽管被围得人多,但是下注的人并不多,大多就看一个热闹。
而且这伙人显然摆摊也有好一会儿了,已经有不少倒霉蛋输光了,所以暂时,众人都没人下注。
待秦河拿着二十块钱挤进人群后,做局的老板看到秦河手上的二十块,顿时眼神一亮,连忙使了一个眼色,旁边一个年轻男子,很配合地拿出二十块钱,吆喝着叫嚷。
“老板,我下二十块,就选中间这个碗!”
老板一脸憨厚地打开中间那个碗,里面,果然有一个红色乒乓球,老板顿时露出沮丧地神情,从小包里掏出四十块钱递给那个年轻人。
年轻人笑着接过,拿着四十块钱朝老板道。
“老板,我这把,下四十块,你接不接?”
老板露出为难地神色,一跺脚,一咬牙,狠狠地啐道。
“接!刚刚输了你二十,这把我要带本带利赢回来!”
说着,老板就继续翻动木板上的三个碗,待准备好后,那个拖,果然再一次选中有红色乒乓球那个碗,这下,一把赢了八十块了,现场引起围观群众一片喝彩。
年轻人连续赢了两把,顿时又把某些人的贪欲勾引出来了,各种羡慕的眼神朝那个年轻人看去,在2001年这种小县城,一把就赢这好几天工资,大家能不羡慕吗?
待老板再一次准备好后,秦河正准备入场,突然,一个挑担的妇女从口袋里掏出一叠厚厚的毛票,递到老板手上,妇女神情激动,一边递钱,一边道。
“老板,这里四块六毛钱,还差四毛钱,可以玩一次不?”
老板斜眼瞧了妇女一眼,顿时带着为难地神色道。
“算了,今天当做好事了,四块六就四块六吧!赢了仍然给你十块!”
妇女连忙露出感激的神情,搓着手,指着最边上的碗道。
“我就选这个!”
说着妇女就想去揭开碗,却让老板提前一步把手放到碗上,朝妇女道。