“怎么,我还没死呢,就要瓜分我的菜馆了。”轻飘飘的话,充满着不经意的调侃,可却像座上一样,压得众人呼吸不过来。
话未结尾,语风却突然一遍,戾气外露。“就算我死了,我的东西,和你们这群奴有什么关系。”
此句话说的毫不留情,这个菜馆做起来,和这些人并没有什么关系,都是老一波的人一步步打拼出来的,一群后来居上的人,霸着功劳欺负老伙计不说,还居然图谋自己的店。
古若嬛心里真的火大,枉自己过去对这些人那么好,让这群瞎了眼的白眼狼,以为自己是好欺负的主。
“你们都给我记住,这个菜馆的一切,没有你们的一份。不要把我的好脾气,当成你们耀武扬威的资本!”古若嬛的话说的很重,纵然所有人都知道古若嬛此次的火极大,可依然有伙计不以为意的轻蔑看着她。
“接下来,说正事。”一顿火发完后,古若嬛也开始言归正传。
“由于菜馆这一年来不太景气,所以无法承受这么多的伙计。经我思量几日后,决定让一些人离开。”
原本对古若嬛的话毫不在乎的人,此时也都抬起了头,有的喜悦,有的担忧,还有的眼神中似是流露出了解脱
并没有理会众人的目光,古若嬛走向账房先生,微笑:“朱先生,店小,容不下你这尊佛。这些年,你在店里捞的好处我就不一一提了。雪燕楼不是早就给你了很好的待遇吗,菜式你都学会了,也该走了吧。”
古若嬛的这句话,不留任何的余地,将对方的所作所为,全部道明。
听了古若嬛的话,朱先生似是也脸红了,毕竟是而立之年的男子,此等羞辱是男人都无法忍受,颜面挂不住,却还不忘帮雪燕楼揽人。
“众人谁愿意同我去雪燕楼,工钱翻倍。”
听了众人的话,刚才那些人也都一一应合,一时间,只剩下最开始的几个老人。
“那就都走吧,明日来结工钱。”古若嬛开口后,朱先生带着众人大摇大摆的走向了对面的雪燕楼,并无丝毫留恋。
看到众人都离开了,考考有些着急:“掌柜的,这人都走了,我们怎么办。”
“这菜馆,是时候该改改了……”
解决了那群好吃懒做的员工,古若嬛打算对菜馆进行整个装修。
作为从现代来的古若嬛,对于这些是,无非是有极大的优势的,按着现代随便哪个餐厅就好了。可钱……
菜馆的收入,目前支付伙计们的工钱都紧张,眼看又要发工钱了,加上给朱先生带走的一批,基本是没有余头的,根本没有什么闲钱,来重新装修菜馆。古若嬛思索良久,决定召集现有的员工商量一下。
诺大的一个店,在被朱先生带走后,只剩下了最初的几个人,甚至前两年因为分歧,连最开始的人都凑不齐,剩下厨子王平安,以及考考,还有挑菜的米小二。
一个曾经火遍整个京城,挂牌西街第一的菜馆,此时,却加上掌柜的只剩四个人,看着此般落破的店,众人皆叹息不语。
“好了,别悲伤了,既然已经这样了,没什么好抱怨的,既然我们曾经能把菜馆推上最高峰,那么我们这次依然可以!”
作为掌握大局的,古若嬛首先走回了失落,既然是一个团体,总要有一个领队的,如果领队的都停留在过去,那么,什么事情也不用做了吧。
听了古若嬛的鼓舞,大家似乎回到了过去一起奋斗的时光,一起将一个不知名的小店,推向了最高峰。似是都找到了拼搏的动力,所有人都看着古若嬛,眼中甭先无限的光亮。
“对嘛,这样才好,就是要这种精神气。掌柜的我还没死,耷拉个脸准备给谁哭丧。”看着众人,古若嬛笑了,合适的幽默。一时间竟然缓解了紧张地氛围。
气氛轻松了,古若嬛也开始说正事了。“菜馆开了这么久,一直没有好好的装修一下,我决定,装修菜馆!”
“什么?装修?”
“掌柜的,钱够吗?”
“对啊,费用怎么办?”
三人都对于古若嬛的提议,充满了不可置信,总觉得是古若嬛在开玩笑,毕竟大家都知道,现在是非常时期,缺银子
听到对方一下就说到了银子,今天一时间也不好意思开口了,纠结半天,方才说“我知道,此次喊大家来,就是想说这个事情的,我打算把后院卖出去,然后,那个……”
米小二人老,看什么都清楚,看着犹豫地古若嬛,便开口劝慰:“掌柜的,有什么就说吧。”
“我想借用你们这个月的工钱,开了店后,双倍给你们。”古若嬛的语速极快,闭着眼说完了后,一脸忐忑的看着众人,却发现众人皆是沉默。
沉默是最好的武器,此时三人的沉默,对于古若嬛来说,就像是一把利刃,凌迟处死古若嬛。
“当然,如果大家不愿意的话,那就算了。”
考考却开口说:“掌柜的,不是不乐意,只是,这样真的可以让菜馆更好吗?”考考说完,王平安和米小二都应声符合。
听到大家同意了,古若嬛的心也轻松了许多,有的皆是势在必得:“既然同意,那么就相信我。听我一一道来。”
“首先,我们要买几匹布,挂正厅。现在的菜馆太单调了,既然是吃饭,当然谁都希望有一个好的环境。”古若嬛说着,想到的确实现代饭店。
现代的饭店的装修,有玻璃还有各种大理石砖的修饰,可古代没有啊。但是根据现代心理学来说,环境是会影响人的心情,那么一个好的环境,当然是饭店必不可少的。而布匹颜色,由于是北方菜馆,应该以厚重热情为主,“颜色,就选鲜艳点的,不要太淡。当然,不要那种艳粉艳红啊,我们不是装修青楼。”
“噗……”年龄最小的考考,听到了比喻,没忍住就笑了,谁会拿菜馆和青楼当比喻啊,掌柜的真是奇葩。