眼看着到了时辰,吉灵带着裹得严严实实的六阿哥和三公主,出门上了暖轿。
奴才们簇拥着宸妃娘娘的仪仗,向养心殿浩浩荡荡而去。
整个紫禁城都被打扫一新,养心殿前的台阶被擦拭得光亮——殿宇巍峨,描画着唐朝大将秦琼和尉迟敬德的武门神,悬挂在各处宫苑正门上。
今年的除夕团圆宴设在养心殿中,由内务府承办。
天子御宴桌摆金龙盘、金龙碗,金勺、金箸装着的冷膳、热膳、群膳四十品,酒膳、茶膳各二十品,再加上饽饽、小菜、汤、粥、蜜饯食品等一百零八品,数字取的都是吉祥如意的好兆头。
因着东巡所耗甚多,皇后乌拉那拉氏主动要求清简,头等宴桌减少为六十四品;妃位膳馔为三十二品,用黄地绿龙盘碗。
吉灵被引着到席位上的时候,裕妃已经到了,正在转头和旁边的懋嫔说着话,懋嫔见吉灵来了,连忙起身请安问好,待得吉灵坐下后,她才敢入座。
两边里寒暄了没几句,皇后到了。
除夕家宴,对于在座的众人来说,吃的不是美食,而是身份。
清宫里,除夕和元旦宫廷大宴都是四等满席——除了祭祀祖宗,这便是宫里后妃们能享用的最高等级的宴席了。
因着是过年大宴,菜名看上去也是一片花团锦簇:合圆例饽饽、福禄马四碗,鸳鸯红白傲枝……不一而足。
这些名字还算是直白的,另外有一些,吉灵听着就云里雾里了。
比如有道菜,侍膳太监在旁边恭恭敬敬报着菜名,叫“上青玉版”,结果宫女把盘子放下来,吉灵一看……其实……其实就是鸡汤大白菜。
还有一道天厨玉粒,名字听着仙气飘飘,结果人家捧来了一碗白米饭。
吉灵扶额。
行燕礼,奏乐,进茶,进爵,行酒,进馔,乐舞,杂技,百戏,宫女流水鱼龙一般地在殿中转来转去,替后妃们将干净的碗碟及时换上。
最后上的是一道素馅饺子——馅料有十二味素菜:包括长寿菜、金针菜、木耳、蘑菇、笋丝、面筋等,每只饺子做的小小巧巧,吉灵送进口中,只觉得素香回味,满口生爽。
和她预想中差不多,一顿除夕家宴下来,饭菜没吃上几口,倒是三分之二的时间都在做仪节——还一个动作都不能漏。
其实吉灵方才过来的时候,趁着殿中众人都在寒暄,苏培盛已经让小陈子悄悄地引了个女官过来,和七喜她们一起站在宸妃身后侧方。
宴席进行时,到了什么礼仪,那女官便在后面轻声提醒着吉灵。
问都不用问,也知道是胤禛的意思——吉灵之前曾经跟他撒娇抱怨过宫里大典、宴席时候,各种礼节她背不下来,好头疼。
这下就简单多了,吉灵只要跟着提示跪、磕头、起、坐下、举杯就行了。
裕妃跟吉灵本来是共享一张桌子的,这下也跟着沾了光,脑袋微微往吉灵这方向侧过来,就蹭着听那女官的指示。
吉灵本来以为像裕妃这种老资历,肯定对过年这一套礼节烂熟于胸,结果看裕妃也跟着听,不由得低头噗嗤一笑:果然人天生就是有惰性啊,谁也不例外。
除夕家宴毕,几百名小太监在养心殿前一字排开,沿玉阶下行至广场,跑动站立,寂然无声,待得听内务府一声号令,人人立即顺时点起五色八角圆灯。
待到五色八角圆灯点完,内务府总管拾阶而上,快步奔到胤禛面前,跪地就喜洋洋道:“奴才给皇上请安,给皇后娘娘请安,请皇上——点御灯!”
他说着,伸手一挥,跟在后面的八个小太监,便抬着一只硕大如小山一般的宫灯上了来。