就在这名因听力面临淘汰的侍应以为自己即将要被赶出之时,慕如花发话让他调转去了客房后勤,皆大欢喜。
一切宾客至上!为爱拼!胡天林再次带领客栈员工们喊起了口号。
慕如花还算满意得带着众人又下了一层,回到了客栈的大堂。
普通客栈的大堂无外乎是用餐堂间,但东篱客栈将餐饮部分往上搬移楼层后,大堂的功能就简单许多,无非是到栈客人的登记入住服务等。
前期霍磊也曾提过,现在到达桃源镇的客源复杂,需要加强来人管控。东篱客栈因此也承担了一部分外来客人的入镇登记工作,名唤“桃源镇客户接待中心”。
慕如花决定暂时先这样安排,如后期客源着实量大,再行单独另辟地点把接待中心搬迁过去。东篱客栈前身是东林国制驿站,只是在她手中改变了服务性质,但主体性质不会改变,故此还是需要担当起驿站职责的。
大堂布局简单,中心是一个向下挖空的桃花形鱼池,里面已注满了海水,并在其中放入了这片海域独有的一种小银鱼。体型不大,顶多一人手长,但是浑身鳞片在灯光照耀下会反光粼粼。鱼池底部特意用了黑色条石,印衬着池中海水反而呈深蓝色,加上小银鱼们自身的银色光亮,犹如大堂中掉下了一片星空!
美哉,美哉!
与星空鱼池相呼应的,是中心横梁之上布置了一盏硕大的桃花灯。遵照慕如花的设计要求,大堂最大限度拉高了层高,这朵莲花灯与玄梯一样,采用了滑轮升缩技术,灯内蜡烛随时可以进行更换和保养,加上大堂四壁也安置了不少壁烛。这样就保证了不管日夜大堂都必须充满光明。
站在大堂中心,抬眼环顾四顾,大堂四周分别是客栈的服务台和桃源镇客户接待中心,安置一排。此外什么都没有了。
有心思巧妙的地方,但是也略显空旷。
“这里,这里,用多宝格子隔开,每个隔间都布置几张案几和椅子。另外去找一两位会乐器演奏的姑娘小伙,每日定时在大堂中现场演奏,选择范围主要是琴筝之类。”慕如花指着服务台对面的空处道,“以后这里就提供给来往客户休憩之用,免费提供茶水。”
胡天林一边听一边记,心想不就是茶馆的茶艺表演么。不过这免费茶水容易,要连夜找一两位会演奏的姑娘小伙倒不是容易的事。随后,他把自己的顾虑说了出来。
“没事。刚才我们从码头晃过来的时候,已经看到客栈四周好像多了不少现场卖艺的摊子。不定有会演奏的艺人愿意入驻。”慕如花其实心里有数,绝对不会给属下布置不可能完成的任务来故意为难。
大堂的卫生打扫的最为整洁,毕竟是自家的门面,也是慕如花最满意的一处地方。不过,随后她去的地方可差点没让她气死!
东篱客栈地面就是这七层,可是真正了解客栈结构的就会知道重头部门其实都在地下。
比如厨房,比如仓库,比如设备间等。
慕如花接下来直接奔向厨房而去。
东篱客栈的厨房堪比皇宫后厨!各类食材分门别类整齐存放,锅碗瓢盆也错落有致的摆放有序,几个主厨灶台也打扫的不见杂物垃圾,操作流水台旁厨师们也规矩的分列站立,一切都在等待王妃验看。
按说一切都挺好,那是什么惹得慕如花差点暴跳如雷呢?
刚才上面说的是客栈大厨房,没有问题。问题出在小厨房。