店员开始上菜。

全钢餐车，精致的定制碗碟杯勺。

应该是提前打过招呼，这些店员都小心翼翼的带着几分紧张，目不斜视的，张彦明笑了笑也没管。

一切刚开始，以后熟了自然就好了。

不过这批服务员质量还是挺高，细胳膊大长腿的，穿上定制的工装婷婷玉立。

工装就是延用的枫城系酒店统一工服，服饰厂那边设计的唐绊右衽斜襟小立领，长裤，有个配套的同色小围裙，还有一个腰袋。

经理是紫色金花色，组长级是蓝色银花色，员工是黑色云白花色。右袖口绣着同花色小字：德勤楼。

“彦明，喝点什么酒？”谦嫂问了一声。

张彦明巴嗒巴嗒嘴：“在吃饭的时候，可以把我当成女的看待，还是饮料吧。你们随意。”

王惠性子外向欢快，噗哧一声笑起来，红着脸低头在那耸肩膀。

“啤的也不喝？”老郭问张彦明。

“你喝我就喝。”张彦明看看老郭：“你喝多少我喝多少。”

“我来不了，您还是找谦哥，喝酒我不行。”老郭笑着摇头。

这桌上，谦哥就不用说了，谦嫂和王惠随便拿出来一个都能把老郭和张彦明一起放倒，他俩是一点战斗力没有那伙的。

老郭平时一瓶啤酒就乐呵了，后来慢慢就不喝了。连烟也戒了。

“要不都别喝了，喝点香槟得了。”谦嫂看了谦哥一眼。

“让他们喝香槟，咱俩和小惠碰几杯。”谦哥笑着安排。他是个好酒的，不喝酒吃饭不香。

“嫂子，咱们随意，想喝就喝，我是不能喝，平时都不沾的。”

“那您平时不应酬啊？”王惠瞪着大眼睛问了一句。

“应酬肯定要走，不过，我说不喝也就不喝了，”

张彦明笑着说：“一般都没资格也不敢劝我喝酒，有资格的也没劝酒的习惯。”

“部队上应该能喝的不少吧？”谦哥问。

“嗯，这个确实。不过够级别能逼我喝的，都被保健看的死死的，他们自己想喝都困难，哪有功夫劝我？”

别说喝酒，他们连吃什么自己说了都不一定算。

“您平时一口都不喝呀？”王惠现在对张彦明充满了兴趣儿。虽然他也听老郭和谦哥谦嫂提起过，但总归是第一次见面，好奇。

“过年过节的，偶尔也喝瓶啤酒，都是在家里，在外面基本上没喝过。我有点酒精过敏，喝完了难受。”

“我爸喝完酒，脸就通红，完了就赶紧找地方躺着睡觉，叫都叫不醒。”张小悦看过张彦明喝酒，给大家科普。

“嗯，全身都红，手脚痒的厉害。”张彦明点了点头：“而且我原来那时候脾气有点急，喝酒总打架，后来也就不喝了。”

“您还打过架？”谦哥笑起来。

“十几二十都打过吧？你俩没打过？”

“这个还真没有，嘴上说几句呛一呛这个是常事儿，动手，确实没有。”

张彦明不太信。男孩子小时候有没打过架的？弄不好是净挨打了不好意思说，也就没再提这个话题。

饭店的菜不算精致。

北方菜讲的是口味和火候，对精致这方面讲究的不多……精致其实只是为了把菜卖的更贵，利润更高，和味道没有一毛钱关系。

相对于南方的一样一小口，北方的菜量普遍比较大，盘满碗冒的，本身就精致不起来。想精致，减量是必须的。