第439章薛长乐的本事
九儿被她一顿怼,忍着一肚子气,一点一点的把床单给搓干净了。其中还要忍受叶斐然无数的说教。
说到说教,不是叶斐然这两年低调,实在是没机会施展出来。当过大学老师的,一个赛一个能说,学术会议、报告、开题、争取经费、陈述研究,哪一样不需要费嘴皮子?
特别是后期她一个研究光学和航天科学技术的,得把很多理论上的概念变成人话告诉给各大佬知道,特别考验语言功底。
现在时隔两年,叶斐然宝刀未老,“洗床单要先浸泡湿透,这是细棉布做的,用了300支细棉布,必须让棉的吸水到最强,才能让胰子上的皂基跟污垢结合。揉搓的力度不能轻了也不能重了,污垢的地方重,别的地方轻轻过水,这样才能洗干净又不会浆得硬邦邦的……”
细棉布吸饱了水,重量变得是原来的好几倍,九儿一边使出吃奶的劲儿揉搓那坨床单,一边还要忍受叶斐然的学术性说教,苦不堪言。
好不容易洗好床单,九儿叫了那两个婆子来跟自己一起拧干,晾起。
饭菜做好了,香气诱人。
九儿只觉得这农家小院里做出来的饭菜格外香,伸长脖子看着苏氏不断从灶屋里端出大大小小盘碗,口水吞了一口又一口。
叶斐然看着,笑了笑,说:“饿了?”
九儿迫不及待地点头,她完全没有想起,不久之前自己才鄙视过这些农家菜腌臜,不能入口。
叶斐然说:“那就准备吃饭吧。”
九儿口水横流地跟着叶斐然进了堂屋。
只见八仙桌上,放着六菜一汤。菜式不是大鱼大肉的那种,不过道道精致,橄榄角蒸黄脚立,火候恰到好处,配上乌黑的腌榄角,清鲜宜人。
第二道菜是韭菜炒虾仁,清明虾重阳蟹,过了二月二,虾子渐渐就肥了。这些虾子不十分大,炒之前过了油,虾壳都是脆脆的,韭菜正当时,鲜嫩生猛。
第三道菜是硬菜,红烧蹄髈,丰富的胶原蛋白十分适宜三个女眷食用。浓厚软烂的肉,则让小虞长身体用。
第四道……第五道……最后是一道猪油炒荠菜。春天的野荠菜生嫩得能掐出水来,用猪油滑了热锅,倒入荠菜最嫩的部分,一兜即成,不超过两个呼吸的时长。这样炒出来的荠菜又好吃又清热下火。
苏氏说:“我们家不是什么大富大贵的,被人伺候不惯。你们捡点儿菜,自己在外面的桌子里吃去吧。”
干净碟子是准备好了的,九儿眼馋地看着桌子上的美食,又吞了口口水。
叶斐然提着食盒,走过来,笑着说:“姐姐,你还吃不吃这些?”
叶怡然说:“我不吃,这些冷掉了的饭菜,哪儿有家里现做新鲜的好吃。”
叶斐然说:“冷倒是不冷,我拿去加热了。”
一转头,对九儿说:“你刚才是不是说吃不惯我们的农家土灶饭菜?那就便宜你了,这里面的饭菜原封不动的,我都热好了,你拿去跟婆子们吃吧。”
九儿愣住。
但叶斐然都把食盒递到她手里了,她只好接了过来。
闻着饭菜香,吃着从林家带来,全无香味的大锅饭。两个婆子怨声不绝:“九儿姑娘真笨,放着热饭热菜不吃,非得吃这些家里带来的东西。”
“这些大锅菜有什么好吃的,都油了腻了。哎呀,那道炒虾子瞧着真馋人,一定很好吃。”
“那个蹄髈也是,烧得软烂,看着就入味。”