第320章 家宴
此刻张浩看着张猛他们三人正玩的起劲儿,就退出了直播室。
张浩看出来张猛三人是不想这么早的离开,张浩估计他们三人玩完游戏之后,就到了晚饭时间了。
既然已经来了张浩的家里,他觉得还是给大家做点吃的吧。
说来也挺奇妙的,张浩在认识田丹琳之前,别说喜欢做饭了,甚至连刷碗都懒得弄。
可是自从张浩认识了田丹琳以后,在知道了田丹琳喜欢美食,张浩后来也经常跟着小破站上面的美食区博主开始学习做饭。
因为张浩以前做餐饮的兼职比较多,再加上张浩从小就在农村长大,家里面种的菜也比较多,所以其实对蔬菜也好,对烹饪也好,是有些基础的。
没想到随着慢慢的尝试,张浩反而对做饭有了兴趣,他也发现自己在做饭上面也是有天赋的。
张浩或许在刀工在调味,在很多更专业的,更细致的地方没有办法和那些大厨相比,在工具上面和探寻的想法上也没有那些美食区博主那么浓厚。
但是只是做家常菜还是足够了的,或许张浩做的菜色还没有那么完美,但是大家也只是普通人,没有那么挑剔
张浩这几个月来看着那些美食区博主或者大厨做菜的视频,当他仔细观看几遍之后,总结要点之后,张浩总是能够一次就能成功,而且做的还有模有样的。
或许因为总能做的好,自己和田丹琳也很喜欢这些美食,慢慢的张浩对这方面也有了自信,也慢慢体会到了那种做饭的快乐。
以前张浩觉得做饭真的是一个很琐碎的事情,从买菜,洗菜到做完一桌菜可能有的时候要花费两三个小时的时间。
刚开始张浩想为田丹琳做饭的时候,也还是认为有些烦躁,但是每当想起田丹琳吃到自己做的饭的时候,就有一种莫名的雀跃。
而正是那段的时光让张浩安静了下来,到现在他已经习惯一个人在商场里面或者在菜市场里面默默的挑选着好的食材,慢慢的也有了经验,也和那里的人都熟了起来。
张浩回到家里根据之前学习到的那些技巧,将每一种食材进行处理,其实到这里,做犯罪琐碎最麻烦的步骤已经完成了70%。
对于做饭来说,最麻烦的就是挑选食材处理。
反而真正最后做饭的时间并不多,也并不花费多少时间。
但是做饭的时候却是最考验技巧,也是最需要专注的时间。
张浩看着直播室里面玩的正开心的三人,随后便出门骑车,一会就来到了附近的大型商超。
不知道做什么,张浩就先买了几瓶啤酒和果汁,毕竟吃饭总是要喝水的嘛。
随后张浩又买了些排骨,可乐排骨是张浩的拿手好菜,而且做起来也快。
买排骨的时候,张浩顺便买了点肉,因为和这边的大叔很熟,所以大叔给瘦肉也比较多。
转了两圈之后,最后不知怎么的转到了调料区,看到了火锅底料之后,张浩突然想到今天晚上该做什么了。
张浩又买了一些新鲜的毛肚,弄了一点鹅肠,肥肠,买了七八十块钱的牛肉,又在火锅底料那里买了一些雪花肥牛,虾滑,
本来张浩准备今天晚上全吃肉的,可想想这样太腻了,后来又准备了一些豆干,豆皮和生菜。
等张浩当小推车推到收银台,最后提了两大袋东西可沉了。
一共消费了300块,主要都花在牛肉上面,其他的反而真不贵。
其实张浩其实不太会做火锅,只不过田丹琳特别喜欢吃,后来张浩和田丹琳,王慧他们弄了好多次,慢慢的也有了经验。
家里面那个重庆火锅底料还有,这是他们吃那么多次最喜欢的一家,这次张浩只是买了一些新鲜的大葱,像桂皮,生姜,辣椒蓉之前制作的也还有。
等张浩回到家之后,发现三人游戏打的可带劲儿了,张浩从一打啤酒当中拿出三瓶给三人送去,赢得了一阵好评。
王明在得知晚上有火锅吃的同时,也在问需不需要自己帮忙。
“今天我是主人,怎么能让你们帮忙呢?!而且平时我给田丹琳经常做饭,现在也挺喜欢做饭的,你们玩你们的,好了我喊你们。”