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第321章 噗……呵呵!(1 / 2)

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锅中倒入适量清水,胡梦瑶操纵着液化灶大火烧开,接着她又把切好的芹菜用菜刀盛起放入锅中。

胡梦瑶放入一勺盐后,等着锅中的芹菜焯至断生变色。杨雨琪在旁看的都不眨眼,睁大了眼眸认真看着胡梦瑶的操作。

……

“雨琪!帮我从上面的碗柜里拿一个瓷盘!”胡梦瑶看时机差不多了,微微转过头对身旁的杨雨琪淡淡的说道。

“嗯嗯!”杨雨琪从看呆的状态中迅速的反应了过来,乖巧的点了点小脑袋,也就抬头看向上面头顶的碗柜,身高稍矮的她,也和胡梦瑶差不多是微微踮着小脚,打开了碗柜拿出了一个瓷盘。

“喏!……瑶瑶你要的!”杨雨琪拿下瓷盘,双手拿着递到胡梦瑶面前,淡淡笑着说道。

“你先拿着……!”胡梦瑶对杨雨琪温馨的一笑,淡淡的说道。

“哦!……好吧!”杨雨琪如此嘟着小嘴,喏喏的回答道。

……

接着,胡梦瑶看芹菜段的颜色变的正合适,等至时机一到,胡梦瑶关火,迅速的接过在旁杨雨琪拿着的瓷盘,把沸水中的芹菜捞出,盛放到这青花瓷盘中。

把手中的瓷盘放下,胡梦瑶提锅要把水倒了。

“雨琪你让下,别烫到你了。”胡梦瑶提锅,提醒着在旁的杨雨琪,淡淡的提醒说道。

“哦!”杨雨琪侧身让过,对胡梦瑶点头回应道。

胡梦瑶提锅至水槽,先是开冷水把锅里的水冷却后,胡梦瑶再把水倒入水槽中流走。倒完水的她,关水提锅返回灶旁,把锅放回灶口上。

接着开火,大火简单把锅里的水蒸发,胡梦瑶拿锅铲简单加速的把锅中水蒸发,锅也烧热后,胡梦瑶倒入适量的花生油。

短时间内,花生油烧热后的滋啦声响起,胡梦瑶把灶旁的花椒调味盒抽出,用小勺子轻轻挖起,放入适量的花椒。放入后,胡梦瑶立刻调至小火,花椒在锅中的滋啦声炸的此起彼伏,一阵有点刺鼻的花椒香从锅中传来。

灶旁的那些切好的葱姜,胡梦瑶也总算是有要用的时候,胡梦瑶把之前切好的葱姜丝纷纷抓着适量放入锅中。这样锅中的香气更是味道浓郁,刺激了胡梦瑶的嘴中都控制不住的分泌了唾液。

而这样,油烟就有点大了,在杨雨琪看了后,她立刻适时的打开了灶顶上的抽油烟机。胡梦瑶发现后,也是为杨雨琪夸赞的看去。

胡梦瑶都忘了打开抽油烟机,杨雨琪打开倒是及时,胡梦瑶心里喜悦,只是转头对杨雨琪夸奖似的笑了笑,也就继续手上马不停蹄的继续翻炒出了适当葱香。

短暂片刻后,胡梦瑶把切好的肉丝也都倒入其中,开始迅速转入大火的翻炒起来。油烟还好被抽去,要不然这样的厨房不怎么通风,在里面炒菜都要熏出眼泪。

胡梦瑶右手拿着锅铲,在不停的翻炒着,这样锅中的菜香也越加浓郁了。看肉条段生变色后,胡梦瑶拿起灶旁的生抽瓶,倒入了适量的生抽,在胡梦瑶简单的大火翻炒着,锅中肉条调色变的更是诱人的金黄。

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