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“哼,今天本姑娘就跟你们露一手,让你们尝尝本姑娘的手艺!”
叶小小骄傲的扬起了小脑袋,撸起袖子就开始干。
当初建石头屋的时候,是留了厨房的位置的。
灶台是今天砌好的,刚好跟这口锅适配。
所需要的菜也早就准备好了。
叶小小打算做三个菜,清炒玉米粒,清炒苕尖,以及,爆炒牛肉丝。
毕竟,目前手里的食材也就这几种。
负责烧火的是剑齿虎部落留下来名为保护实为带路的某只路人剑齿虎。
灶台炒菜最麻烦最累的活就是烧火了,这么光荣而伟大的任务自然要交给任劳任怨的路人甲。
叶小小目前是舍不得银做这个粗活的(以后当然他烧火),冰冰那张如花似玉的脸蛋就更不适合了。
想来想去,也就他合适。
凝固的白色猪油在高温下渐渐融化,发出“滋滋”地声响。
没一会,就香气扑鼻了。
那是猪油本身的油香。
让好久没闻过猪油味道的叶小小陶醉的吸了好几口,才开始往锅里面倒入辣椒等调味料。
等到里面的调料都爆香后,再倒入洗干净的苕尖。
苕尖刚倒进去时,锅面上就冒出了缕缕青烟,锅里更是“噼里啪啦”滋滋作响。
经过翻炒,苕尖被炒的油光发亮的。
看到苕尖变了颜色就代表炒熟了,这时候加入适量盐,翻炒均匀,就可以起锅了。
叶小小拿起旁边的盘子,将炒熟后的苕尖呈了进去。
碧绿的苕尖在白色的圆盘里显得更加喜人,辣椒蒜蓉的妆点更让它看起来可口的不行。
作为这道菜的制作者,叶小小当仁不让的率先用手指拈起了一根苕尖塞进了嘴里。
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