第二天,姚念来到店里,直接递交了辞职报告。
张店长很是意外,连连劝说,并且一再表示薪水方面还可以再谈。
廖部长则板起脸,威胁说如果你现在离职的话,因为你入职时间太短,将不会给你结算试用期工资。
姚念则大方地表示:没关系,那点工资劳资不要了。
廖部长又威胁说,毕竟大家都是混一个圈子的,低头不见抬头见,你这样就不怕造成不良影响?以后你在圈子里的名声也就臭了。
姚念呵呵一笑:随便你。
张店长无可奈何,员工们入职都是先签的试用合同,要等转正才签正式合同。姚念还在试用期,铁了心要走的话,还真拿他没办法。
餐饮行业本来就是员工流动性比较大的行业,像这样的基层员工离职,实在是再普通不过。三号店的同事们稍微惊讶了两天,也就把这事给忘记了。
谁又能想到,这是风暴来临的前兆?
“老豆下厨”一号店的李店长发现,自家正对门的店铺门面又开始装修了。他好奇过去问了一声,又是一家餐饮准备开业。
李店长暗暗好笑:开在“老豆下厨”各家分店对门的饭店,已经黄掉五家了,谁还这么不长眼,在我们这家打响品牌的一号店对门搞餐饮?
如果你和“老豆下厨”一样做低端顾客,那你是竞争不过“老豆下厨”的,这一片的顾客就认我们这块金字招牌;如果你是做传统餐饮,那你找错地方了,你的顾客群体不在这边,开张了也没什么生意。
对面的装修做得很快,没两天就初具规模了。李店长发现对面还真是和“老豆下厨”相似的风格,更乐了:要争客源么?咱们店自从开业以来就没输过!
对面的店名很快也打出来了,就叫“无名小店”。
李店长虽然不大看得起对面,基本职业敏感性还是有的,他给公司打了个报告上去。市场部虽然也当笑话看,还是派了一名调查员下来,调查这家竞争对手的情况。
调查员小陈和李店长一起关注了一天,也没发现什么有价值的东西。小陈和李店长意见一致:开业那天,咱们一起看对门的笑话吧。
很快,对门开张营业的日子到了。
也没什么仪式,就在门口摆了几个花篮意思一下,然后“无名小店”就直接挂出了几个大幅宣传画。小陈走近一看,原来是菜单。
再仔细一看,菜单内容竟然和“老豆下厨”有九成相似,而价格则统一比“老豆下厨”便宜了一元。
这是摆明了要唱对台戏啊!小陈惊讶地往店里一瞧,偌大的店里,工作人员只看见两个。一个十八九岁模样的小伙子在厨房里,一位大妈在收银台。
已经开业了,员工还没到位?小陈顿时笑出声来,连忙回去把这稀罕事说给李店长听。
李店长毕竟经验丰富些,觉得事出反常必有妖,于是亲自出门来瞧瞧。
刚到自家店门口,就闻到一股浓郁的菜香,李店长和小陈不约而同地咽了口唾沫。
“好香!”两名“老豆下厨”的熟客又习惯性地提早来占位置,走近门口就闻到了。
“哪来的?这里的菜不会这么香……啊!是对面!”两人收回了准备往“老豆下厨”里进的脚步,一溜小跑奔向对门。
“是这里没错!”走近“无名小店”的大门,香气把两人包围了起来。再一看旁边那巨大的菜单,两人顿时惊喜:竟然比“老豆下厨”还要便宜!
这时又过来了几位,都是被那不寻常的菜香味吸引来的。