那个夜晚,我看见有人在餐厅上找老板娘姐,肯定是有人来应聘服务员,可能是小孩子爸爸妈妈,我不想管什么,人来了就是好事情,减少很多压力,心里也好起来。
听到老板娘姐说:“这个孩子多少岁了。”
有人说:“17岁。”
老板娘姐说:“17岁有点小,我们这里招年纪大点的,也可以,如果愿意,明天来面试。”
我一边传菜,石婷在包房上菜,把菜端到客人桌子上,我从来没有上菜到客人桌子上。
菜是根据客人数量,基本上是一个人一碗菜,还有一个火锅,包房基本上有8~12人。
桌子上有一个玻璃转盘,上面有白色饭碗,白色杯子,蓝色盘子,白色勺子。
上菜的盘子又有很多样,各种各样形状,石婷是熟练的人,已经在餐厅上班一年。
有一些困难,都是憋在心里,我也没有在意这些东西,因为和石婷很少说话,我也不想和她聊天,餐厅包房有七个。
房间名字都是跟麻将有关系的:龙七对。清大对。冲锋鸡。杠上花。清一色。对对胡,欢乐鸡。
每次上菜的时候,是哪里的菜,我都说是哪里的菜,一年下来,可能石婷早已经听腻。
因为我年纪在餐厅里面是最大的,导致别人都不想和我说话,每个人都是一样,不对别人好,别人是不会信任你的。
很多时候大家都是保持沉默,只有老板娘姐喋喋不休,餐厅需要人说话,不喜欢沉默不语,那样餐厅会有清净。
晚上有人来餐厅吃饭,老板娘每天都是提前放流行音乐,客人自己说自己的话,吃自己的饭,喝自己的酒。
服务员没有事情就站立,你看着我,我看着你,不能坐下,到哪里打工也是一样,没有那么轻松的工作,没有本事的人,只有好好工作,才会有好日子过。
那个晚上,知道来了一个小伙子,不知道他叫什么名字,也不知道他爸爸妈妈是谁,我期待明天他来上班,大家一起工作,减少工作压力,多一个人,就是多一份力量。
不知道为什么,跟洗碗阿姨认识,和阿姨说方言,阿姨带面试人的爸爸妈妈到洗碗的地方看看,和他们说话,然后就回去。
我把一筐碗抬到一楼给阿姨,路上遇到他们几个人,知道别人家爸爸妈妈还年轻。
不像我的家人,人已经很老,很多事情都不行,不会找钱,不能帮我找媳妇,我也没有怪家人,一切都是我的问题,读书需要很多钱,生活费也要钱,花去多少钱,我心里清楚。
晚上,有客人来餐厅吃饭,都是很平凡的生活,一般都是覃婵看大厅。
只要有人来吃饭,覃婵第一时间跟客人打招呼:“你好,有几位?”
这样的服务态度,客人也觉得餐厅服务态度好,因为覃婵身材丰满,我也是知道的。
覃婵跟客人点菜的时候,故意挺胸,让客人知道,覃婵的胸有多大,没有到十八岁,说话清楚,老板娘知道她说话最清楚。
人少的时候,杨宁把包房碗筷收好,我一个人抬到一楼洗碗的地方,虽然有一些重,还是能抬的,筐已经贴到我的肚皮,双手抬碗。