蒜皮都没有剥掉，何穗废了好大的劲，发现这蒜也剥不干净。

“啊，怎么剥不下来，天，我的指甲……”

来吃饭的看客实在是看不下去了。

“姑娘，你剥蒜钱要先拍蒜啊。”

拍？

何穗半信半疑地伸出手，朝那几瓣小蒜拍了拍。

也没见它有什么变化啊。

“啊！”下头的人挠腮抓脑，握着拳头简直想自捶。

“不是这样拍的，不是让你用手拍，用刀啊！”

何穗赶紧伸手掏刀，一刀子拍向灶台上的蒜瓣。

一颗蒜瓣掉入了油锅中，瞬间炸红了。

何穗赶紧把油锅中的蒜瓣捞上来扔到一旁，去看了眼其他几颗未遭此劫的蒜瓣。

蒜瓣被拍出了口子，她略带迟疑地拿在手里重新剥弄了两下。

“咦，真的变好剥了。”

那蒜瓣简直跟注入神力似的，她随便一拨动，皮肉分离。

“哇！”她抬头，眼珠子亮晶晶的。视线巡逻到刚才指导她的那位顾客后，瞬间绽放出灿烂的笑容，“大叔，谢谢你啊。”

那位中年男人被她谢得不好意思，刚才干着急到跺脚的脾气平了一大半。

“也没什么，小意思。小姑娘你好好学。”

何穗按照自己的感觉胡乱切了蒜，切了姜。

老妇人把清理干净的鱼，放在漏竹盆里洗干净了给她递过来。

何穗：“谢谢姑姑。”

老妇人被这一声姑姑叫得喜笑颜开，她摆摆手：“什么姑姑，都可以叫奶奶了。我女儿估计都有你娘亲的年纪。”