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第39章 打造新式酒楼(2 / 2)

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张珲上了二楼看到林月容自个在那里晃来晃去,就没多大在意,和掌柜的聊起了最近的收支情况,林月容一脸兴奋的跑过来说道:“舅舅,荣娘想起来了,咱们可以把这些包间的书架挪开,用上等的楠木做成隔间,将这些空出来的地面重新隔断,弄一些不同形状的包间,再加上特色的装潢,肯定比对面的好。”

张珲本就不抱太大希望,要不是有王可昕事先打招呼,他都已经准备放弃这里了,这会听到侄女的法子,到是双眼一亮,的确,重新装潢是太费事了,要是不用装潢就能改变格局,也不失为一个好办法,遂问道:“好荣娘,你看该如何布置。”

林月容道:“请舅舅给荣娘拿些纸笔,我画给你看。”

张珲闻言立马着人去办,不多时就准备好了一切。林月容想起刚才转过的地方,立马在白嫩的纸张上笔走游龙,她边画边想现代的平面布图,因此画出来的图案在张珲眼里,就是一个个不一样形状但又被挤到一起的图案。

林月容兴高采烈的画完,立马拉过张珲道:“舅舅快看,这些个不一样的图形就代表包间的形状,比如这个包间,咱们可以将它围成一个扇形,因着窗户临湖,可以请一些雕刻大家雕栏画竹粉饰,再加上古板书架,倒也不失文人气息。”

张珲看是没看懂,听却听懂了,立马说道:“好倒是好,就是成本有些大呀。”

就是一些一天没正事的酸文人跑到这里吃顿饭,何必为了他们把这个地方变成个粉雕玉琢的高雅门面,收回来的饭费估计都不够嚼用的。

林月容想了一下笑道:“舅舅可以按照不同包间的装饰收取不同等的包间费用,也就是所谓的服务费!”

“服务费?”

“对,就是服务费,以往他们来消费,小二上完菜就直接走人,显得很没有人情味,现在来外面吃饭富贵人,菜的质量是一回事,服务又是另一码事,你想,你要是出门吃饭,被人当成大爷一样的供着,心情能不好?现在舅舅多找些人来,按照不同程度的包间制定服务标准,比如这个风景最好的包间,配上两三个个有眼力价的小厮在里面端茶倒水,上菜后令他们为客人专职布菜,在喊来几个伶人演绎,哦,舅舅,你这边的茶杯也得改善一下,叫窑匠为咱们这重新定制茶杯,得有盖子。”

张珲不解,茶杯有了盖子客人喝茶是不是不方便呀?

林月容喝了一口不知何时上的绿豆汤,润润嗓子:“茶杯上有盖子会显的文雅一些,除了文雅,还可以避免因为夹菜溅到茶杯里的油渍,让表哥绘制一套花草茶具给他们做模子。”

张珲细想一下侄女的提议,果真不错,就是细节还得和家里商量一下,故而又看她鼻尖冒出细腻的汗珠,心里柔软一下,轻轻摸了一下她的小脑袋,怜爱的说道:“先休息一下吧,看你累的。”

林月容好意思的笑了一下,摸摸自己的鼻头,舅舅好喜欢小姑娘呀,哎呀,可以侧面鼓励他们生个二胎呀,反正在古代生二胎又不犯法,目测舅妈的年级也不是很大,在现代,那可是黄金生育期呀!

一旁的小二哥早就很有眼色的上菜,帮他们添完茶水后乖乖的站在外面。

林月容和张珲则是安静了吃了一顿午餐,两个人又沿湖站着说了一会话,就转身回了家。

到了晚间,林月容扒在回廊边起驾起的藤蔓下苦苦等着王可昕,想起今天和小舅舅说的那些方案,她就热血沸腾,好想迫不及待的实施呀。

鸣翠端着点心站在桌子边劝慰:“姑娘先吃一点东西吧,老这么干等着也不是办法呀。”

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