“我说兄弟,你从哪弄来了这么多烤串?”鲍国安这一次终于忍不住了,走过来问了一嘴。
陈峰没说话,小哥哥拿起一小把递给了鲍国安。“鲍叔,尝尝,你作为J市土生土长的本地人,尝尝这样的味道到底怎么样。”
“这,这哪能啊?吃东西得给钱啊!”说着,鲍国安开始摸起裤兜来。
扎啤屋里的人都这样,虽然过着那市井小民的生活,但每个人都把“规矩”放在嘴上。这也就是为什么当初这些老酒晕子们为何纵然万般看不起刘姐,也只是对人家进行了点言语上的讽刺而已。
刘姐此前欠酒钱不还,已经破坏了这个屋里的“规矩”;而老酒晕子们对刘姐的看不上,也只是出于对这种“规矩”的维护。
现在,纵然是美食百般诱惑,鲍国安也不能坏了这个屋子里的规矩。
从裤子口袋里摸出20块钱,鲍国安接过了小哥哥手中的那一小把小串。在这个时候,也没人计较这一把小串的市场价值比20高还是低,你好我好都好,也是扎啤屋里的一项“规矩”。
“哎呦我草,这不是J市上个世纪的味道吗?”老鲍咬了一口羊肉串,瞬间爆了粗口。
就像小哥哥一样,像老鲍这样的土生土长J市人,对这个味道是有回忆的。
无论食材烹制的方法如何,食材本身的味道能够散发出来才是考验食材烹饪者本身的本事。现在J市的烧烤,似乎已经成为了“流水线”模式——这使得满市的烧烤,其实就是一个味。
韩国那些整容的美女还根据大夫手艺不同能有些许差别呢,J市烧烤都一个味,这也显然有些说不过去。
但陈峰烤出来的烤串,和这些味道有着巨大的差别。
“哪里买的?我怎么不知道咱这附近又这么好吃的羊肉串?”老鲍一边吃着一边问着小哥哥。
陈峰想要开口,却被旁边的小哥哥阻拦住:“怎么样鲍叔,你就说这一串得多少钱吧?”
鲍国安仔细看了看肉串上的肉,含量饱满分量足,虽然赶不上“大串”的分量,但这样的质量卖J市平均价一块五一串也绰绰有余。
“这样的串差不多得两块吧。”鲍国安想了想开口说道。
在帝豪国际,陈峰对于每一串肉串的价格定位一块五,这样的价格虽然利润降低了不少,但在帝豪国际那种地方,能卖出一串就是一串的收入。
“如果我说这个肉串卖1块5你怎么想呢?”小哥哥又问道。
“这倒是J市现在的平均价,但这么好吃的串加上这么足的分量只卖1块5的话,难免让人怀疑里面是不是添加了什么不该添加的东西。”老鲍倒是直言不讳。
这个世界上,其实没人相信有真正的“物美价廉”存在。虽然大家在消费时会一味嫌弃商品价格的“贵”,但一件好的东西其价位低到了公众的认知度之后,人们就会觉得这其中有诈。
在烧烤圈来说,这样一串肉串如果只卖1块5,那店家挣什么还真不敢去想象。
就如同一个“烧饼夹里脊”只卖4块钱一样,明眼人都知道里面的里脊根本不是糖醋里脊里面的“里脊”。
这样的“里脊”是不是猪肉,甚至是不是肉都不好说。