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知府没明白,疑惑问,“卖鱼吗?”
“也可以这么说。”夜纤尘没有否认,“我们要做的是把鱼卖到其他地方。”
“大人初来此地,可有尝过当地的海鱼海虾?”夜纤尘忽然问。
知府点点头,回忆起吃到口中的鲜味,咽了咽口水。
“这可是当地特有的,在其他地方买不到。”夜纤尘有几分遗憾,“我们回了京城就吃不到了。”
“如果只是卖给当地人,相当于是内销,达不到大人说的要求。”夜纤尘嘴角缓缓上扬,“我们只要想办法把当地的鱼虾卖出去。”
“可海鱼很容易死,要怎么卖?”知府很聪明,一眼就看到了问题所在。
夜纤尘没直接说,而是让厨房准备了一条大鱼,还有一些活虾。
经过一番折腾,作出了圆滚滚的虾丸和鱼丸。
她端到君无澜面前,“王爷尝尝。”
因为时间有限,她就鱼丸和虾丸做成汤,上面飘着葱花。
君无澜吃了一口,肉质鲜嫩,汤汁也带着浓郁的香味。
知府咽了咽口水,等君无澜吃完后,迅速去厨房端了一碗过来。
不过片刻的功夫,就被喝得干干净净。
“用鱼肉做的是鱼丸,虾肉做的是虾丸。如果保存得当,可以完美地把它的鲜美留下来。这样一来,我们可以送到周围的城镇去卖,也不用担心它坏了。”夜纤尘想了想,补充道,“而是它是新东西,应该不愁没有销路。”
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