可结果却让他非常失望,整个后厨的空气中都弥漫着浓郁的蘑菇香味,可这些佐料里却没有半点味道!
也就是说,蘑菇粉根本不是掺在佐料中使用的!
难道……
唐天心中一动,目光转而投向正在和贾左祯谈笑风生的秦师傅,莫不是这家酒店的蘑菇粉根本没有掺在任何调料中,而是在烹饪的时候单独添加的?
不!绝不可能!蘑菇粉的昂贵他已经有所认知,单独使用简直是一种巨大的浪费,依照酒店连老旧通风管道都不舍得更换来看,他们绝对不会如此奢侈!
那么,除了调料之外,还有什么东西是烹饪所必需的呢?
秦明目光扫过整个后厨,目光最终定格在了整齐摆放在墙边的桶装水上。
——水!
大多数菜肴在烹饪过程中都是需要少量净水的,就算是不需要放水的菜品,放上两勺三勺也不影响卖相!
更何况,刚才经过洗菜池的时候,唐天看到了非常完善的净水装置,酒店为什么还要再单独花钱购买这些桶装水呢?这不也是一种浪费么?
唐天心中隐隐有了判断,他快步走到桶装水旁边,蹲在地上仔细查看这些包装很高端、却没有任何标识的桶装水。
这些桶装水离远了看,跟寻常饮水机上用的没什么区别,可走近了看就会发现不同之处。
首先是水桶的材质不同。这种桶装水的水桶材质显然更加厚实,不像是通用的水桶,而是某个桶装水公司特意定制专用的。
其次就是这水桶封口处,在一次性封口装置的基础上,增加了一层足有两厘米厚的硅胶防漏层,不但能防漏,还能很好地隔绝气味。
唐天挑了个剩下半桶的纯净水水桶,用力挤压着明显被刺穿过数次的防漏层,将鼻子凑了上去轻嗅着。
果然!一股淡淡的异香钻入唐天的鼻孔!
“看样子,对方吸取了蘑菇粉不易隐藏的教训啊?”找到异香来源之后,唐天的心情反倒更加沉重起来,如果不是看到酒店有完善的净水装置,自己根本不会把怀疑目光投向这些纯净水,随着特调局和子午会的一次次交锋,敌人的伪装越来越巧妙了……
既然找到了问题所在,唐天也就没必要继续停留在后厨,给不远处正在滔滔不绝的贾左祯打了个眼色,示意他别再忽悠了,赶紧撤退。
贾左祯看到唐天的眼色,微微点头,掏出手机看了一眼时间,夸张地大叫道:“哎呀!坏事了!我这跟秦师傅一见如故,聊着聊着都忘了看时间!我还要去接个朋友,秦师傅,改天我做东,咱们一边吃一边聊!今天的事给您添麻烦了!”
“瞧你说的!什么麻烦不麻烦的,你也别在这耽搁了,赶紧去接你朋友,我这几天抽空去你家酒楼看看,还是那句话,知无不言!”秦师傅起身把二人往外送,眼看着都快一点半了,他也急着回去休息,这累了一天了,他这会儿也是强打着精神和贾左祯侃大山呢!
在秦师傅的热情相送之下,唐天二人坐上了一辆出租车,特意去了趟火车站,转了一圈才打车拐回来。
一上,唐天颇为好奇,这个老神棍怎么就知道这人在后厨说得上话?又是怎么知道人家姓秦的?