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第156章 好汤难熬(2 / 2)

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王英豪看看自己面前碗里的酱色浓汤,表面上看起来也没什么出奇。

王英武看着他道:“三弟,汤到底好不好,得亲口尝尝才知道!来,咱们尝尝!”说着,他就率先拿筷子吃起自己面前的酱色浓汤面来。

王英豪和王香兰也拿起筷子,开始吃各自碗里的酱色浓汤面。

王英豪用筷子往嘴里扒拉了一口,连面带汤地吃着,感觉面条纤细柔韧,汤汁滋味浓郁,透着鱼汤特有的鲜美。果然是好汤!他忍不住端起碗来,凑到嘴边喝了一口。

王英武看着他问:“三弟,这红油爆鱼面味道如何?”

王英豪放下碗来道:“极好!熬汤熬了那么久真没有白熬!”

店小二端着一个黄花梨木托盘走了进来,托盘上放着八个小白瓷碗。

他走到方桌前,把木托盘搁在桌上,端起托盘上的小白瓷碗,一一摆放在王英武等人面前。

王英豪一看,只见白瓷碗里盛着两种小吃,一种看起来像是小豆子熬成的粥,另一种看起来像是馄饨。

王英豪指着那像是小豆子熬成的粥问:“这是什么?”

店小二道:“鸡头米羹!”他一边答话一边继续摆碗。

王英豪又指着另一种小吃问:“这是馄饨吗?”

店小二道:“是小馄饨!”他把碗摆好,又把几个小瓷勺摆放在桌上,拿着托盘出去了。

王英豪看着自己面前的鸡头米羹和小馄饨,若有所思。

王香兰看着他,笑问:“三哥哥,你又在想什么呢?”

王英豪道:“我有两个疑问!”

王香兰笑道:“你一一道来,我给你解答。”

“第一个疑问是,”王英豪指着碗里的鸡头米羹道,“这是米加水熬制而成的,为何不叫粥而叫羹?”

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