小青提着一个黄花梨木提盒走了进来。

她走到方桌前，打开提盒盖，从提盒里端出一个白瓷大碗，摆放在桌上。

王英豪一看，只见大碗里盛着黄澄澄的汤汁，汤汁里浸着蜻蜓翅膀样的东西，上面还浮着两片青菜叶，色彩鲜明。

王英豪看看小青问：“这是什么菜？”

小青道：“清汤鱼翅！”说着，她又从提盒里取出四个小白瓷碗，一一摆放在王弘毅等人面前。

王英豪看着大碗里的清汤鱼翅，若有所思。

小青摆完碗后，把提盒盖好，提着提盒去了。

王英豪看看王香兰问：“咱们在扬州吃的那鱼翅叫什么来着？”

王香兰道：“原焖鱼翅！”

“哦，是原焖鱼翅！”王英豪点着头道，“扬州原焖鱼翅，苏州清汤鱼翅！”

王香兰看着他笑问：“记住了？”

“记住了！”王英豪点头道。

王香兰又问：“咱们在扬州还吃过鳜鱼，你不记得了？”

“鳜鱼？”王英豪一愣，眨了眨眼睛道，“哦，我想起来了，咱们是吃过鳜鱼，和原焖鱼翅一块儿吃的，就在你那画舫上。”

王香兰点点头，笑道：“咱们今儿也吃了鳜鱼，你可别忘了！”

王英豪看看桌上那盘松鼠鳜鱼，忽有所悟道：“哦，对！苏州有松鼠鳜鱼，扬州有……”他看看王香兰，“扬州那鳜鱼叫什么来着？”

王香兰含笑道：“醋熘鳜鱼！”

“哦，醋熘鳜鱼！”王英豪点着头道，“扬州醋熘鳜鱼，苏州松鼠鳜鱼，扬州原焖鱼翅，苏州清汤鱼翅。”

王香兰看着他笑问：“都记住了？”