“您这老爷子竟抬杠，您要给我张芭蕉叶子我能舍得喝吗，我得留着当扇子。”

刘老爷点着张嘉说：“不怪你爹说你嘴贫，你这张嘴就没有掉地上的话。”

说完接过杯子，打开碗盖闻了闻，称赞道：“上好的杭州龙井，狮峰老井的。”

品了一口说：“糟蹋了，糟蹋了，这茶叶得用杭州的虎跑水，你这是什么水？”

张嘉回道：“后院的井水。”

刘老爷哧鼻，“打刘伯温修建了北京八臂哪吒城，这城里城外就没有一眼甜水井，宫里用的是从玉泉山拉回来的甜水。后来有位老神仙用一条金头蜈蚣化出蜈蚣井，这才有几处甜水，你住的甜水胡同也是从这来的，你医馆这眼井比你们家的差些。”

半仙尝了一口说：“我喝着挺好。”

张嘉想起红楼梦中泡茶的水，逗刘老爷。“老爷子，等今年冬天我收梅花上落的雪给您存着泡茶，怎么样？”

刘老爷眼前一亮。“这个主意好，只是费些功夫。”

老王爷在一旁说：“你若真有这个心，不如接一年四季的。春天的头场雨过后，要竹叶上滴下来的，夏天要早起荷叶上的露水珠，秋天。”

老王爷还没想好秋天收什么水。

张嘉笑着说：“王爷，我说收梅花上的落雪是因《本草纲目》里说腊雪甘冷无毒，解一切毒，治天行时气瘟疫。”

半仙接口道：“王爷，我觉得这荷叶露水秋天收比较好。韦应物作咏露珠。秋荷一滴露，清夜坠玄天。将来玉盘上，不定始知圆。又有白居易的秋荷病叶上，白露大如珠。”

老王爷点头，“好，这荷叶露留到秋天收，夏天收什么露好？”

半仙提议：“夏天可收百花露。”

刘老爷反驳道：“百花露不好，百花露香气浓且杂，坏了茶叶的清香，夏季只要那山中清泉，晨风甘露，日月涤荡，自有回甘。”

张嘉听几个人辩论的起劲，悄悄溜到后院看看饺子包的怎么样了。

饺子包好两盖帘，灶上正在烧水，瑞哥像一只胖猫，抱着小爪子乖乖的守着盖帘。

张嘉走过去拍了他一下。“守着干嘛，饺子还能自己跑了不成。”

瑞哥眼不离饺子的说：“我家有日子不吃白面了，更别说肉丸饺子，每天吃高粱面饼子，面粗的刮嗓子。”

张嘉叹了口气，年景不好，有饼子吃不挨饿的还是富裕人家，多少人忍饥挨饿。

“你今儿多吃点儿，走的时候去要一块狍子肉带回去。”

瑞哥抬起头望着张嘉说：“我不要肉要骨头成吗？骨头剩下的给大黄吃。”

“成，走的时候骨头全拎上。”