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第236章 药方做不成药膳(2 / 2)

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为了让两个徒弟安心,古青葙就拿着药方找专业的人看了看,谁知道人家说这方子根本就不珍贵,很多类似的,而且最最重要的是,这是残方。

别说是改成药膳了,就是直接熬成药也没用。

当时,古青葙老脸就涨得通红,觉得在徒弟面前下不来台。

她勉强撑着姿态,追问:“如果把方子补全,能制成药膳么?”

老大夫托了托眼镜,抬眸看她一眼:“青葙,你是老厨师了,怎么能问出这种问题呢?”

“这药方要是这么容易能改成药膳,那病人还吃药干什么,都吃药膳呗。”

老大夫低头摆弄药方:“不是所有的药方都能改成药膳的。

通常意义上的药膳,基本就是用一些中药炖乌鸡、炖鱼、炖龟,只是在食物中加点温补的中药,谈不上治病,勉强能养养身子,也就是名声好听而已。”

老大夫还举例子:“比如你家的药膳,什么猪脚汤啊、冬温降暑汤的,其实都是噱头,中药养身的作用几乎没有,就是在汤里面加点枸杞。”

“那道川穹养生汤就完全不一样了。”说到这,老大夫还吧唧吧唧嘴,似乎在回味,“你们都做过这些菜,应该知道这道汤和其他药膳的区别。其他普通药膳,就是用中药当佐料,说白了就是调料。

但川穹养生汤就不同了,是真的用中药当主料,每一味、每个火候还有时间,都要正正好,药效才能激发出来。

就是因为这道汤太好了,所以你们家才会那般出名。”

川穹养生汤真的跟其他药膳不一样,别的药膳不能说没效果,但是很小,川穹养生汤效果却是立竿见影。

喝了之后,身体立马就有精神。

而且,不光是效果好,还特别好吃,不当成药膳,也是道非常美味的汤。

古青葙不知道她是怎么从老大夫那离开的,简直脸都要丢尽了。

她还不死心地给另外两个知名中医打电话,问他们药膳的问题。

得到的结果都是一样的。

想把药方改成药膳,并且和中药效果一样,几乎是不可能的。

古青葙彻底绝望。

她现在已经放弃寻找其他药膳方子了,而是继续做川穹养生汤。

这道汤的做法虽然被陆细辛公之于众,但因为材料珍贵,做法复杂,对火候、时间要求极高,很少有人会在家里做。

大部分人还是会到古膳馆点这道汤。

古青葙觉得,只要把这道汤做精,做到极致,依然会是店里的招牌。

她现在已经不求别的了,也不愿意横生枝节。

白芷那些连篇鬼话,她更不想再信。

所以,这段时间,她一直没联系白芷,也没给白芷打电话。

“怎么会这样?”白芷腿软了软,左手死死抓着床单,语气焦急:“会不会,会不会是那个大夫医术不精?”

“人家是市医院的专家!”

古青葙不想把话说得太绝,毕竟白芷手里还有古家神针呢,谁知道哪天能用得上:“方子改成药膳是不用可能的,这也怪我,是我太想当然,被川穹养生汤的利润迷了眼。

不过你放心,川穹养生汤虽然已经被陆细辛公开,但毕竟是你先给我的,分红还会给你,但是不能再像原来那么多了。”

白芷握紧手机,动了动嘴唇,想说不要。

但却怎么也张不开口。

在M国这段时间,她一直忙着学习古家神针,根本没有收入。

这边衣食住行都要花钱,而且她还要参加舞会买礼服,支出很多。

再没有收入的话,很快就要捉襟见肘了。

“百分之五吧。”古青葙说了一个数字。

这也太少了,跟之前的百分之三十足足差了六分之一。

白芷蓦地攥拳,许久许久,才柔和脸上的冰冷神情。

她假意推辞:“其实,百分之五我也不该要的,这毕竟是古家的方子,如今我——”

话未说完,那边古青葙就干脆利落地答应:“行,那我就不给你了。”

白芷:“……”

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