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“你给我收敛点儿!”
没到一刻钟,门就被敲响了。
池金鳞接过小厮送过来的厨具和一些食材。
璇玑切肉。
池金鳞支架子。
方宝儿调料。
三个人迅速的忙活起来。
璇玑把切好的肉块儿交给了方宝儿,由她穿成串。
方宝儿也见识到了璇玑的刀功,不愧是神兽大人!这刀法,五星级大厨的标配嘛!
池金鳞开始清洗蔬菜,土豆地瓜由璇玑切片,剩下的茄子,香菇,青椒和大蒜,就由他在一旁洗好穿串。
碳已经烧热,方宝儿拿起串好的肉串(猪、牛、羊)、鸡翅膀,直接放在架子上,来回刷上两遍菜籽油。
烤制肉表皮变色,撒上方宝儿刚才调好的烤肉粉(辣椒末、十三香、孜然),虽然没有现代的调料齐全,但是古代的食物毕竟无污染,鲜味十足。
翻好,再刷两遍辣椒酱,这辣椒酱是方宝儿在一位婆婆那里买到的,比起蒜蓉辣酱可好吃多了。
池金鳞:“那边的你怎么不刷?”
“你不是刚刚才开始吃肉吗?这么重口味,你身体受得了?”
池金鳞砸吧砸吧嘴,吞了吞口水,“行吧,等我适应好了,一定要好好吃一顿肉菜。”
方宝儿又刷了一层蜂蜜,撒上白芝麻和孜然粒儿。
香味扑鼻,璇玑感觉自己内心隐隐的冲动都快要爆发了,若不是她的精神力比较强,估计这个时候都会冲到烤架上面直接开吃。
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