日头当空,赵向阳几人把最后几筐黄豆搬回家,在院子里铺开暴晒。
屋后已经传来了阵阵诱人的香味,夹杂着他们渐渐熟悉的锅里炒菜的声音。
赵兴泽动了动鼻子,“三妹在做什么,这么香!”
“我去看看!”
赵兴怀已经按捺不住好奇和口水,放下打黄豆的长棍蹬蹬蹬往屋后跑去。
不过片刻,又满脸兴奋地跑回院子。
“爹,二哥,吃饭了!三姐煮了鱼汤,闻着可香了,你们快点来!”
这下赵兴泽也无心干活了。
扔下棍子,嬉皮笑脸地去扶他爹,“爹,咱们吃饱了好干活,先去给三妹的手艺捧捧场!”
赵向阳没好气地甩开他的手。
“我看你现在是吃你妹妹做的东西吃上瘾了,等她以后嫁了人,我看你怎么办!”
赵兴泽理直气壮地道,“偶尔去蹭顿饭,妹夫肯定不会介意的。”
涎皮赖脸的模样,气得赵向阳想脱鞋打他。
他还没有一点点反省的意思,念念有词地问道,“爹,咱不可能找个连顿饭都舍不得的小气鬼做您女婿吧?那三妹得过得多苦啊,还不如不嫁了,以后我养她!”
赵向阳终于忍不住给了他一个爆栗。
“别胡说八道!”
快走到厨房的时候,担心他会给赵宜年灌输一些乌七八糟的思想。
指着他,压低声音再次警告道,“你都这么大了,在你妹妹面前什么该说什么不该说自己心里有个底!”
赵兴泽委委屈屈地闭上了嘴。
他又不是傻子,这不是在他老人家面前才敢瞎感慨两句嘛!
木桌上,上次新买的汤碗里正飘着热气,满爆炒辣椒的香味还没完全散去,配合着鱼汤的鲜香味,狠狠刺激着每个人的味蕾。
赵兴泽立马把脑子里那点委屈抛到了九霄云外。
喜滋滋上前看了两眼,顿时又有些萎了,可怜兮兮地看赵宜年。
“三妹,这鱼汤好像不太一样,你怎么放了这么多辣椒?还有这飘着的一串串的,是什么东西,花椒?”
赵宜年边盛饭,边跟他解释道,“这道菜叫水煮鱼片,就是要用辣椒和花椒的味道给鱼增鲜才好吃,怕你们吃不了辣,我这已经算放得少了,一会要是真觉得辣,就喝几口水,吃点清炒小菜。”
做之前她也犹豫过一下,但没有辣椒的水煮鱼片是不完整的,她相信上一世曾经征服过这么多人胃口的菜肴,肯定也能征服这片大陆。
野生辣椒炒过之后是又辣又香,那两串花椒也滋味十足,来到这世界之后就没吃到过这么地道的口味,她自己尝了两口,熟悉的味道差点没把自己感动哭了。
赵家人似乎属于比较能接受辣椒的那类人,之前很快就接受了菜里放辣椒,偶尔她多放了两个,就算被辣出汗还是吃得很快乐。今天也是吃得停不下来,把赵兴平抓回来的三条鱼都吃光了才停筷。
赵兴泽喝了两口温水,等着嘴里刺激的味道渐渐过去,开口道,“原来鱼还可以这么做,比清水煮出来的是好吃一些。”
赵兴怀立马反驳道,“上次三姐煮的清水鱼也比别人煮的好吃!”
村里抓鱼回来煮,最多放点葱姜去腥,有舍不得多放的,鱼的腥味太大味道肯定就不会好,还不如放点盐烤出来香。
久而久之,村里的人也就不怎么爱吃鱼了,也就许久没见荤腥了,会下河抓两条回来吃。
别人说好吃都没用。
赵宜年眼睛亮晶晶地盯着赵兴平,“大哥,味道怎么样?”