彭顺忙得不可开交。

抬头看看她，又看看摆得乱七八糟的案桌和灶台。

语带羞愧，“赵掌柜，我们……”

赵宜年轻轻摇头，让他先别说话。

接着眉峰冷凝，目光如寒风般扫过墙角的一干人等。

她神色肃穆。

目之所及，连气温都仿佛下降了好几度。

王才胜面无表情地别开眼。

其他人大约是被她惊人的气势所骇，脸上露出和门外那名帮工一样的心虚之色。

所有人都以为她会直接发火骂人。

但半晌，她只是张口问。

“谁在记桌数？”

这时代没有智能点单设备，一般都是直接把客人点的菜报给厨房做。

大酒楼客人多，会安排专人负责计数。

东福来也不例外。

但她问完，厨房里良久都没人接话。

她危险地眯起双眼，感觉耐心已经到了极限。

厨房的人手确实紧张，本想着只要厨房能大差不离地运转，就先不过多同他们计较，连王才胜的麻烦都没主动找过。

现在看来，这些人恐怕是不见棺材不掉泪。

她周身气压低凝，正打算开口直接换人。

王才胜忽然抢在她前面。

沉声说道，“李二，赵掌柜问话你怎么不吱声？”

很快，站在他身后左侧，一名年轻的学徒站了出来。

拱手应道，“赵掌柜，从前厨房计数的人是我。”

赵宜年冷冷地扫了他和王才胜一眼。

王才胜依旧面无表情地坐在木椅当中，像是并未发现任何不妥之处。

那学徒继续，振振有词往下说。

“但这几日彭管事重新安排各人的活计，并没有把这活安排给我，所以我也不清楚今日谁在计数。”

彭顺瞪大双眼，下意识想替自己辩解。