赵宜年讲完，轻声问他。

“彭叔，你明白我今天请你来的意思了吗？”

他忍不住拱手行礼，由衷赞叹道。

“这一桌的菜肴着实让人大开眼界！您特意选了先前教我那几道菜品要用的食材，又特意把它们全部做成另一种口味的菜色，就是想要告诉我食材并非只能固定出现在某道菜谱中，配合不同的调料品和做法，它们可以改良旧菜系，也可以做出全新的菜品！”

不愧是对厨艺有着长足追求的人，可以说是一点就通。

赵宜年不由颔首赞同。

又补充道，“而且彭叔你是这个世界上最早用炒锅做食物的人之一，光这一点就能比其他人思路广阔不少。”

彭顺的视线不由投向桌上那几道炒菜，像苦读的书生终于理解了书中奥秘一般，神情激动难当。

其实这一段时间以来，他已经隐隐感觉到赵宜年教会他的不仅仅是几道菜谱而已。

今天被这样直白地点拨教导，像是拨开了最后那层薄纱。

他感觉自己已经慢慢摸到了门槛，假以时日，没准也能如她一般随手就可以掏出几样新鲜菜色。

思绪完全焕然新生的感觉！

而那些赵家的调料品和新食材，没人比他更清楚这些东西有多好，早晚会让世人痴迷，彻底改变南远县甚至整个诏国的饮食习惯。

他，还有东福来酒楼。

托赵宜年的福，都将会是走在改变最前列的受益者！