在所有人的注视下，哪怕已经隐约猜到原因，赵宜年还是面不改色咬了一块进嘴里。

皮脆肉嫩，火候把握得很好。

只是蜂蜜和糖为主调制的蜜汁同孜然那股稍显霸道的滋味在嘴里交织，口感十分地……奇特。

不算难吃，就是很奇特的味道。

清甜混杂着香麻，像两股硬扭在一起的平行线，让人不由想起辣椒冰淇淋等等前世那些听上去匪夷所思的网红小吃。

……

她神色复杂的扫了王才胜一眼。

万万没想到，他才是真正的厨艺创新鬼才，给个舞台就能还人奇迹那种。

烤乳猪里孜然放得并不多，并没有喧宾夺主的意思，显然王才胜确实是认真研究过蜜汁和孜然的比例搭配，精心做出了这道新菜——蜜汁孜然烤乳猪。

但不得不承认没什么用。

他选的这两种配料本质上就是不搭，再怎么挣扎也创造不出更让人舒适的口感。

赵宜年自诩在前世吃遍中外各色美食、猎奇各类新鲜口味，但都没办法宽容地给这道菜一个“好吃”的评价，更不用说在座的都是本世界的土着居民们。

在她穿越过来之前，这些人中的绝大部分可能连辣椒的味道都没尝过，他们能接受这种奇葩口味的概率可能比她睡一觉又穿回原来的世界还低。

不知道王才胜为何对这道菜品自信满满，觉得能靠此赢下比试。

她咀嚼了几下，趁那新奇的滋味还没在嘴中彻底蔓延之前赶紧吞咽下肚。

脸色微凛，努力组织语言解释。

“呃，正如先前所言，我们酒楼鼓励几位大厨新创菜品，在品鉴会之前不会对他们的想法进行任何限制……”