甄珠把切好的葱姜蒜爆香,奇异的香味让johnny忍不住抽了抽鼻子。
甄珠好笑的看了一眼跟小狗似的johnny,把葱姜蒜起锅,放入冰糖炒糖色。
看着锅里的颜色越来越奇怪,johnny的眼神也越来越奇怪。
闻起来挺不错的,可这颜色.......
johnny还是纠结要不要准备胃药了。
甄珠有条不紊的继续翻炒,等火候到了,放入生抽、料酒、清水、啤酒,倒入刚刚炒的葱姜蒜,花椒八角草蔻大料等香料用纱布包起来,扔进锅里。
大火煮开,转小火,锅里咕噜咕噜的冒着泡泡,一股子香气蒸腾,dave没有人气的房子里面,突然就多了一些些温暖的感觉。
等卤料的香气扩散开来,甄珠这才加入焯过水的鸡翅、鸡腿和牛肉,炖至牛肉软烂。
起锅的时候,甄珠看着johnny纠结的小眼神,忍不住好笑。
五斤的牛肉切成片,甄珠盛了一点放在johnny的面前,自己先吃了一片,然后笑道:“可乐不也是这个颜色吗?我看你也挺喜欢的啊!”
johnny看着甄珠吃了一口,这才将信将疑的拿了一片吃了起来。
只一口,johnny就对甄珠的厨艺刮目相看,很快的吃完自己面前这一份,然后眼巴巴的看着甄珠。
甄珠指了指锅里面还没有完全冷冻的卤汁,笑道,“这个可以冷冻起来,下次继续用,适量的添加一点食盐即可!”
johnny的眼睛直冒光,当即表示要把这神奇的汁液带回家,珍藏起来。
甄珠摇摇头,把鸡翅和鸡腿分给johnny一些,然后用餐具把卤好的牛肉,鸡翅和鸡腿都装了起来。
她怕自己不小心,就会被johnny给偷吃了。
johnny有些遗憾的看了一眼甄珠装好的东西,耸了耸肩,吃起了甄珠分给自己的美食。
锅子空了起来,甄珠就开始做起了炒菜。
糖醋排骨、宫保鸡丁、茄汁大虾、回锅肉、松子玉米.......
一个一个菜上了桌,还没有开始,johnny已经吃饱了。
自告奋勇的要替甄珠送菜。
甄珠笑了笑,没有拒绝。
这一桌菜,从怀疑到争抢,最后,甚至连盘子都有人舔~~
甄珠的中国美食,给johnny添加了一个去中国的理由。
dave忍不住问甄珠,中国女孩都跟她一样吗?
能拍戏,能做饭,简直十全十美。
甄珠耸耸肩,“no!”
dave不敢置信的看向甄珠,“hy?”
甄珠笑了笑,解释道:“可以当导演,并且能够和你一样好的,也不是那么多。所以~”
自夸的时候,还不忘带上别人,甄珠的话,让dave和其他人都笑了起来。
从那一顿饭后,剧组上下对甄珠的接受度空前绝后的高。
大家都知道剧组里面的中国女孩除了敬业,有演技,还有厨艺。
当然,吃什么的都只是增加好感度的一个方式而已。
甄珠也知道,所以把它作为锦上添花的东西,一顿饭收买不了人心。
虽然吃货这种东西,哪里都不缺的,包括大洋彼岸的米国。
可更多的,还是拼实力。