回到家之后,齐圆圆便开始忙活做晚饭,齐海诚和齐海瑞也从暖棚子回来帮忙,莲姨想要伸手,被齐圆圆笑着推开了,让她坐在院子里看着果果和柔柔,免得他们不知轻重的做了危险的事儿。
“小妹,咱做啥饭?”齐海诚问道。
“不用做太多,荤菜就做红烧鱼和尖椒护心肉,素菜炒个蟹肉鸡蛋,拌车轱辘菜,再加上个小白菜丸子汤。”齐圆圆想了想说道。
“小妹,五个菜不好吧?”齐海诚说道,他们这待客在数量上是有讲究的,做菜都是做双数,认为这样才吉利,才能显出主家的重视。
“那个猪肠子二哥不是都洗干净了吗?就再做个辣炒肥肠凑数吧。”齐圆圆思索片刻后说道,这个季节正是青黄不接的时候,农村家里也要凑够六个菜也不容易。
“行,那小妹你先准备着,我先去把鱼收拾了!”确定了菜『色』,齐海诚转身就往外走,却被齐海瑞拦了下来。
“大哥,我去收鱼吧!你给小妹打下手!”
“也行,你去吧!”齐海诚点头同意,转身也跟着出了门,他要去院子拔些小白菜回来。
“小妹,这些小白菜够了吧?”齐海瑞抓着一大把小白菜进屋,望着齐圆圆问道。
“够了!就做个汤用不了多少。”齐圆圆抬头看了一眼。
“小妹,还是我洗吧!水挺凉的。”齐海诚见齐圆圆舀了水在盆里,要动手洗菜,连忙接了她手中的活。
“那我先在后锅温些水,一会儿用水就不凉了。”齐圆圆也不客气,把洗菜的活交给了齐海诚,女孩都爱美,她也不例外,这个季节用凉水洗东西很容易令皮肤变的粗糙。
“这个海波玩起来就不知道回家,跟着二栓子到处疯跑。”齐海诚有些不悦的说道。
“三哥也是难得出去玩一次,这火谁烧不都一样,我又不是不能烧。”齐圆圆猜到齐海诚是心疼自己烧火,连忙笑着说道。
“你这整天忙前忙后的,做饭已经够累的了,这还得自己烧火。”齐海诚有些心疼的说道。
好在齐圆圆给锅里填好水,刚刚将灶里的火点着没多久,齐海瑞就端着鱼走了进来,接了烧火的活,不然还不知道齐海诚要唠叨多久。
齐圆圆从下屋的缸里取出那块护心肉,又挖了一小碗蟹肉酱回了屋。
“大哥,把这块护心肉洗上两遍。”齐圆圆吩咐刚刚洗好菜的齐海诚道,她则是从西屋篮子里取了三个鸡蛋出来,打散和蟹肉酱混在了一起。
“小妹,肉洗干净了,我还能还干啥?”齐海诚将肉递过来,问道。
“大哥,你去外面点着小炉子,用砂锅把这块肉煮煮。”齐圆圆一边切葱姜蒜,一边吩咐。
兄妹三人用了差不多一个时辰终于将晚饭搞定了,却还不见齐海波回来,这次齐海诚是真的有些生气了,洗了洗手就亲自去二栓子家寻人了。
齐圆圆则是去孙兰儿家借了桌子,在东西屋分别摆了桌子,让颜老太爷等人依旧留在东屋,自己带着果果陪着柔柔和莲姨在西屋用饭。
“圆圆小姐,这都是您做的?”莲姨有些惊讶的问道。
“是我做的,手艺不是很好,莲姨要多担待。”齐圆圆点头谦虚的说道。
“圆圆小姐谦虚了,这饭菜看着都可口的紧。”莲姨笑着夸赞道。