又拧了拧裹在纱布里面的滤渣，还是有一点白水出来。

这渣里面自然还是含有淀粉的，然后，姜月又将砂布的渣给倒回盆里了，薛琰又倒水，又洗，再过滤。

等再拧了拧又裹在纱布里面去的土豆渣后，就再没有一点白水出来了，也是今天只捣碎了一篮子土豆，并不多，所以不用洗那么多次。

然后，姜月就不再洗这个土豆渣了，将土豆渣放在一边，回头煮猪食给猪吃的时候，可以放猪食里面一块煮，给猪吃。

所有的滤液都装在同一个水桶里，也才半桶。

李荷花帮着将这个水桶拎到堂屋里，让在堂屋里静置沉淀。

其实到晚上的时候就沉淀好了，但因为晚上都没太阳了，于是，便等到第二天太阳出来了，姜月才和薛琰一块，将上面的水倒掉，只留下下面的白色沉淀，也就是土豆淀粉。

这个淀粉还是含有水分的，得晒干，才好收起来。

薛琰已经拿了块干净的布单铺在一块宽木板上了，木板是搁在两条长凳上的，就放在院子里晒。

姜月用勺子，将淀粉从水桶底部给一勺一勺挖出来，放在布单上晒，等晒的稍微干一点，就可以用手捏一捏，到时候就会散开成粉了，现在因为多少含点水分，是黏在一块的。

虽然淀粉少，但也得晒几天，免得其实没晒干。

何况现在不是大夏天了，有时候太阳不怎么好。

就在薛琰和姜月在他们家院子里晒淀粉的时候，刘桂霞在做饭的棚子底下拿着一个陶罐，用盐水浸着鸭蛋，这鸭蛋是昨天从镇上买回来了，刘桂霞打算都浸上，等过段时间，家里就有咸鸭蛋吃了。