“徐达你怎么回事，我让你给我洗的菜你又没有洗？”

“你知不知道我这里很忙的，客人都等着上菜，小二都不知道催了多少回了？”

“诶，来了来了，菜洗好了，来来来，高大厨您久等了。”

一个胖胖的厨师单手插着腰，一手拿着勺子，看着不远处跑过来的青衣男子，擦了擦脸上汗，脸上难看，张嘴就道：

“我说你还去做糕点干什么，反正一月到头你也卖不出去几分。”

“还不若好好的给我打打小手，我什么时候心情好了，教你几道菜，到时候也让你赚点钱回去娶媳妇。”

“哎呀，小二都不知道来催了我机会了，我拿勺子的手都酸了。”

高大厨的手艺是真的好，他也有几分真本事，不然也不会有许多的食客来点他做的菜。

对此徐达也没多说什么，笑了笑，“这不是酒楼这边给了底薪，说着也是要给做糕点的。”

“你那点底薪，我一天就回来了！”

“算了算了，你自己去做你的吧，也别来帮我洗菜了。”

徐达脸一暗，没多说，转身往后台走。

这酒楼给的底薪是真的少，不少没法子激发厨师多在自己的手艺上下功夫，手艺好才会有更多的回头客。

对于徐达来说，他可就是亏大了。

那点子钱他一家上下，也就刚刚糊口而已。

想要多赚点，也就只好像刚刚那样，帮着其他的厨师，给洗洗菜，打打下手，每个月意思意思，能多一笔收入。

但若是其他厨师心情不好，呛他几句，他也真是不敢回答，只能灰溜溜回自己的位上。

“哎！”

徐达看着自己面前的面团子，他也是费力做了不少好吃的糕点，也有吃过的小姐赞不绝口，走了会带几盒回去。

可是，高门小姐家自然也是有专门做糕点的仆人，偶尔吃了那么一次，却不会来酒楼多吃几次。

想到这，徐达是真的没办法了，难道就只能这样了吗？

这般想着，掌柜带着宿涵走了过来，派出去买原材料的小二也赶了回来。

“你跟我到小厨房来！”

掌柜记得他们大厨房后面还有一个院子，里面有间小厨房。

大厨房里人多眼杂，还是先到小厨房试一试为好。

“啊！”

徐达看着走在掌柜身边的宿涵，眼中一黯，难道掌柜是受不了了，要辞退了他。

也是，像他这种，一直呆在酒楼，啥事也做不出，现在换一个，掌柜可以节省一笔钱，也挺好。

“来，这位是宿夫人。”

到了酒楼，掌柜先对着徐达介绍了一下宿涵，这都不是重点，重点在于掌柜后面要说的事。

徐达以为自己要被辞退了，掌柜还算顾及他的脸面，特意把他叫到后院来说。

掌柜心里，对于徐达也很复杂，读过书，知道一些道理，明事理，会算些小账，人也聪明，不骄不躁。

他都想把徐达当作自己的接班人培养，可惜徐达做的那些个糕点，一直没什么收入，他也不会其他的，掌柜事有心也帮不上。

现在宿涵这边给了方子，掌柜就想到了徐达，他也相信徐达不会泄露出去，当然，在最开始，材料配比都由他们来做好，不会给人可趁之机。

“来，”掌柜在宿涵耳边低语几句，宿涵点头说好，过去和徐达商量了几句，两人就合力开始点火烧水弄起来。

前面一阶段宿涵弄好，后面是该徐达掌握的，宿涵随意说了几句，就去找掌柜。

“这些东西以后都可以提前做好，等冷了放入冰窖里。”

“客人来了，端一碗上去，凉爽解渴，舒服又美味。”

“自然！”

当时掌柜品尝宿涵那些，宿涵都是提前冰过的，自于她用的什么方法，掌柜没问，或许也是什么秘法呢？