“呵呵，怪不得这粥水的味道如此熟悉。”

“口感柔和，甘甜而不腻，这就是燕窝的味道，如果本少没有说错，这粥水的主材正是三十年份左右的极品金丝燕窝。”

“那谁，我说的对吗？”

“嗯……”

听到李秀的回答，常林脸上笑容一僵。

“啪啪，啪啪！”

他拍了拍手，冷笑一声。

“呵呵，佩服，李少对饮食之道果然见识广博，不错，这道菜的主材的确就是燕窝。”

“哈哈，我就知道！”

李秀一脸得意。

“我赢了了。”

“小子，从今天起这福寿楼就是我和老唐的了。”

“来人，去下面把牌子换了，换成……他叫啥来者？”

“常林！”

“对，换成常林和狗不许入内。”

常林：“……”

他嘴角抽了抽，却并未动怒。

“李少莫急，你虽然猜对了主材，但是单凭这燕窝可无法做出这碗晶莹透彻的玉露琼浆。”

“这第三道菜品的辅材，李少可还没猜出来呢。”

“这……”

李秀笑容一僵。

“呵呵，若是李小无法猜出辅材，那这局赌约的赢家恐怕是在下了。”

“你得意什么？让我想想……”

“是，莲子？”

“不对。”

“山药？”

“不对。”

“银耳？”

“不对，不对，不对……”

李秀连猜数次，常林接连摇头。

李秀的脸色明显变得急躁起来。

这场面虽然看似云淡风轻，但唐鼎却明显感觉到气氛压制至极。

一旦李秀输了，就得放弃朝廷竞标的资格。

要知道徽商和晋商乃是大明的两大商业团体，一直以来，双方在各个方面都存在激烈的竞争。

只不过徽商的底蕴明显要弱于晋商一头，晋商以盐铁起家，凭借中原的地理优势，早在宋元之时已经风生水起，徽商初创之地多为贫困山区，交通不便，以茶业起家，直到元末明初之时，徽商名家张一元曾经豪赌倾力资助朱元璋的军队，正是凭借这个机会，徽商才鱼跃龙门开始进军盐铁那暴利行业，一跃成为同晋商相抗衡的商业团体。

这次竞标，一旦一方获胜，所获得的商业优势是难以想象的，未来很可能直接改变双方竞争对立的形势。

常林，陈恭跟自己有仇，若是让他们再进一步，对自己完全没好处啊。

于情于理，唐鼎都不愿看到这种情况发生。

“李兄，你已经猜了十八次了？”

“我最后给你一次机会，你若是再猜不出来，那不好意思，这场赌约只能算你输了！”

常林脸上笑容瞬间变得阴寒了几分。

“我……”

李秀攥着拳头，脸色青紫一片。

他只不过是乱蒙，根本就无法分辨出辅材究竟是什么。

“是莲藕。”

此时，唐鼎突然开口。

常林笑容瞬间一僵。

看到他的表情，唐鼎就知道明白自己猜对了。

唐鼎虽然不懂什么美食，但他懂化学。

莲藕是天生的过滤器，可以将燕窝粉中的大颗粒和沉淀物过滤吸附，想要做到清澈如水，莲藕无疑就是最好的选择。

“郡马爷，辅材就是莲藕我，我说对了吗？”

“啪啪，啪啪！”

常林拍了拍手。

“不错，这道玉露琼浆的确是选用极品燕窝粉为主材，以莲藕层层过滤，然后以小火慢炖。”

“虽然这一碗粥看起来寡淡如清水，但实则莲藕锁住了燕窝的全部精华，等精华全部溶于汤底后，取出莲藕，才有了这一碗清澈透亮的玉露琼浆。”

“那岂不是说……我们赢了？”

李秀一脸狂喜。

常林却是冷笑这摇摇头。

“不，你们输了！”

“唐鼎，你似乎忘了自己的身份吧？”

“我跟李兄才是赌约的参与者，你身为见证人亲自下场，似乎不太合适吧！”