“太好了,那我们……”范诚开始给塔什说等下的节目安排。
足足说了十几分钟才终于说完,喝口水休息一下,节目这次终于要正式开始了。
“各部门就位!五!四!三!二!……”最后的一由现场导演助理用势打出,节目正式开始。
镜头首先打给孙茂丰:“观众朋友们大家好,新的一期《美食大对决》又要开始了!但是今天,我们发现摄影棚内的情况似乎有些不同,这是什么原因呢范诚?”孙茂丰问道。
“今天我们遇到了一些特殊情况,两个原本我们请好的主厨因为个人原因只能缺席我们今天的节目了。”范诚道。
“什么?!那岂不是很糟糕?节目还能继续做下去吗?”孙茂丰问道。
“放心,没关系的,那两位大厨不在,我们还有备用人选!”范诚道。
“还有备用!?是谁!?”
“第一位是塔什先生。”范诚把印度人拉到身边。
“塔什先生?这位先生是……印度人?”孙茂丰看着塔什那极具特色的相貌问道。
“没错,塔什先生是专门制作印度料理的印度大厨!”
“嚯!没想到我们节目这么快就冲出国门,走向世界了!?”孙茂丰道。
“其实我们华夏美食源远流长,只做华夏料理当然也是没问题的,不过偶尔我们也可以看看外面的世界,看看他们都在所什么。”范诚道。
“说的好,那快介绍另一位厨师给我们认识吧!”孙茂丰道。
“厨师已经来了而且就站在你的面前啊。”范诚道。
“哦?是谁?等下,难道你的意思是……”
“没错,这次我要亲自出马!”范诚道。
“你……噗……不是开玩笑的吧范诚?你还会做菜?”孙茂丰问道。
“怎么,我做菜很奇怪吗?”范诚问道。
“当然奇怪!你不是主持人吗!?突然就说要上来做菜!?而且以前也从来没听说过你还有这个技能,现在的年轻人什么时候这么厉害了!?”
“今天就让你们尝尝我范三叔的美食!”范诚道。
“这么说,三叔是要跟这个印度大叔对决料理吗?”节目参与者们也有些明白这期的主旨了。
“不过,三叔,跟印度人对决,是不是有些胜之不武啊,印度人的食物我们本来就不熟悉。”有人问道。
“当然不能这么搞,所以我决定,接下来我会跟大师做同一样食物,我们都要做咖喱!而且,因为今天的比赛比较特殊,所以规则暂时修改一下,等我们二人制作的咖喱出锅后,现场所有节目参与者都可以任意尝试两种咖喱,等全部尝试完毕之后,大家再来选出心中觉得最适合华夏人口味的咖喱!”范诚道。
都做咖喱!?
所有人脸上都出现了不可思议的神色,就连塔什在听了文佳边上的翻译之后都在连连摇头,咖喱可是印度最传统最经典,在世界上名气最大的食物,跟这印度的料理大师比谁咖喱做的好,范诚就是再弱智也不至于不自量力到这个程度啊。
塔什大厨听了翻译之后也适时表现出了不悦的神色,仿佛跟范诚比做咖喱是在侮辱他一般。
范诚解释道:“当然了,要我单纯跟塔什大厨比厨艺,我肯定是比不过大厨的,毕竟塔什先生享誉世界,而我只是个二半吊子厨师,所以这次我想跟大厨比的是,谁能做出更适合华夏人口味,同时还兼顾简单方便,随便哪家华夏家庭都能吃到的咖喱!”
没错,范诚要做的事情很简单,他要把前世非常经典的日式咖喱弄出来。
现场所有人,哪怕文佳都不知道范诚的想法,而且在文佳的概念里,她知道的日本料理当中可没有咖喱这东西,所以同样的,也没人觉得范诚会赢,在大家看来,范诚这次无谋的挑战,单纯只是为了节目,去衬托这塔什大师厨艺的。
而对于塔什来说自然没有问题,他来华夏的目的本来就是宣传印度菜,对印度菜在本地的改良是他早就开始尝试的,不过很遗憾的,在这个没有日本的世界,印度咖喱并不被大部分东亚人所熟知,也很少会有人去尝试这个,所以塔什这几年的努力一直没得到太多的进展。
至于电视节目,作为印度极有影响力的厨师,塔什不论在华夏还是印度都上过不少电视节目,可效果嘛却颇为一般,其实他也清楚,最地道的印度菜华夏人的确不喜欢,所以也一直在摸索改良,这次在拍摄前听说了范诚要改良咖喱,塔什当然是很欢迎的,虽然他同样不觉得范诚能做到他跟那么多印度厨师都做不到的事情,但有这么一个当地人愿意去做,去接触,甚至去宣传印度菜,他同样也是很开心的。
也因为如此,塔什专门把自己带来的印度特产香辛料每一样都分给了范诚一些,由着范诚去做在他看拿来必然会输的尝试。
范诚拿到香料之后开始了自己的配置,而他自己,也开始了对等下要做的菜的调制。