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第130章 做火锅(2 / 2)

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“爹,你等着,我这便给你露一手!”

书房中随即传来了元武爽朗的笑声,“好好好!”

屋外的下人们彼此对视一眼,果然还是娘娘回来了好,老爷一个人在家中时,很少有这般开心的时候。

元黛撸起袖子去了后厨,打算给元武也做一锅火锅。

另一方面也能给自己练练技术,锦绣阁的火锅虽然卖的好,但是也到底是沾了新鲜,之前没有这东西的光,但是从元黛的角度来看,这火锅比起她前世吃到的那些,味道还是要差点,因此她最近一直在研究如何做出一个完美的火锅底料。

最近这火锅底料已经初见成效了,缺的就是多练练手。

元黛按照自己的配方,熬好了汤底,因为元武也是能吃辣之人,所以元黛也没有收敛,直接做的就是重庆爆辣型火锅,毕竟火锅这东西,不辣就没味了。

元黛往锅中撒了一大把的红色干辣椒,以及其他的调料佐料,汤底红油油地一片,光是看着便让人有些许的心生畏惧。

因为秋实有事没在身边,元黛身边跟着的是元府中的小丫头,看着元黛这不要命似的放辣椒的架势,直接被吓傻了,支支吾吾地道:“娘,娘娘,这辣椒.....是不是放的有些太多了?”

寻常人家即便要放辣椒,也只是一两颗,皇后娘娘这.....

到底是吃的菜,还是吃的辣椒啊?

娘娘她.....真的会做菜吗?

不同于被吓傻的小丫头,元黛和她恰恰相反,她看着这红油油的汤底,尽管还没有开始吃,便已经能想象到这火锅有多带劲多好吃了。

她嘶溜了一下口水,随后便开始往里面下菜。

先是牛肉,然后是牛肚,牛百叶等各种牛的内脏,这些都是她叫秋实帮忙处理好的,两人已经有了多次合作做火锅的经验,秋实做起这些来也是得心应手。

然而这一行为又再次震撼到了一旁的小丫鬟,她长大了嘴巴,“娘娘,这些东西都是不能吃的啊。”

这些东西被称之为“下水”,是动物的内脏,被视为“不干净”的东西,一半有钱的人家都不吃,只有那些穷人,才会将这些东西买来充饥。

“娘娘既是元府的大小姐,又是身份尊贵的皇后娘娘,怎么能吃这种东西呢?”

元黛愣了愣,随后反应过来,这个时代的人好像都不怎么吃动物的内脏,特别是有钱人。

实际上这些东西才是真正的美味啊!倘若不吃,人生真是少了一大乐趣!

“相信本宫,本宫既然煮了,自然是能吃的。”

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