“你把那盘松鼠桂鱼端到我身边的桌子上。”陈益谦对导演沉声交代道。

松鼠桂鱼这么高难度的菜品那三个人一看就把握不住，定然是沈瑶做出来的。

他和沈瑶一起在家时她都没做过这么复杂的菜，上了节目倒是很费心思。

“啊？”秃毛鸡差点以为自己的听力出了问题，陈总的注意力不在综艺节目的运行上，而是看见了那盘松鼠桂鱼？

“陈总，是这样，咱们有一个比拼环节，那盘松鼠桂鱼是常驻嘉宾的大头菜，可能要让老师傅尝一尝。”秃毛鸡解释道，只盼着这尊大佛能高抬贵手，不要随意打乱节目设计。

陈益谦的目光在导演脸上转了个来回，墨色的眸子中隐藏着些许的不满。

“那这样......”秃毛鸡在心中默念三遍，钱难挣，*难吃，为陈益谦想好了一个折中方案，“要不先让老师傅动第一口，我再把菜给您端上来？”

陈益谦端起桌上的茶盏轻啜一口，盖上盖子：“按你原本的流程来就好，不必管我。”

auv，谁敢不管你啊，不管你还能有人的好果子吃？

秃毛鸡敢怒不敢言，乖乖站在一边当起了背景板。

评委席的桌子极为讲究地盖上了红绸，菜品自发分成两类，分别安放在桌子的两侧。

桌边的老师傅坐在席位正中央，一脸的和善，眼睛炯炯有神，看着精神头不错。

看着端上来的菜色满意地点了点头。

不全是那些洋菜，中西结合，这才好。

有时专业的人就该办专业的事，傅晨不愧是徽派大家，做出来的菜虽然比她们做出来的少一些，但菜品个个精美。

徽州蒸鸡、臭鳜鱼、刀板香等菜都能叫出来个大概的名字。

衬得那盘松鼠桂鱼有点可怜巴巴的。

“没事，秃毛鸡说了，要质量也要数量，咱们的菜比着他们多好几盘，优势在我。”沈瑶宽慰着众人，就是说服力不太强就是了。

恨死威化饼了：【赢不赢没关系，咱们主打的就是一个参与感。】

草莓啵啵茶：【真的没人注意投资商代表吗？那指节，那身段，那声音，啊，要原地变身开心超人了！】

适量食盐：【看起来很贵气，一身衣服保守有好几个w（不带手上的腕表）。】

“既然我做了这个评委，那我就先动第一筷子了。”中间的老先生笑意盈盈，将目光投在那道松鼠桂鱼上。

松鼠桂鱼是苏州菜系的代表作，工序细腻，造型别致，鱼肉经过特殊的刀法处理，需要片片分明。

“手上功夫，还要再练啊。”老师傅拿筷子点了点不规整的棱角，嘴角挂着的笑意“跟，那个......傅晨多练练，他的刀工不错。”

“好的，我有空一定多练练。”沈瑶从四人中站起身，垂下头做虚心求教的好学生。

老师傅看见站出来的是沈瑶，猛然之间有些惊诧，看着脸还年轻，是个可塑之才，该找个好师傅好好带着练练。