“味道淡了……”

“有点涩……”

“食材要处理干净！”

“又太咸了……”

陆玖像是专门挑刺的，一直让三人不停地做。

她也不嫌腻，足足吃了两个时辰的鸭子。

直到店里的活鸭全部用完，才勉强达到陆玖想要的水准。

就算陆玖再能吃，也没有吃完，还剩下很多。

陆玖将鸭子分为三份，一份带回家，另外两份打包分别打包送到县衙和官媒府。

回村的时候，陆玖又抽空去了一趟玻璃厂。

等鸭店开张以后，玻璃厂的订单差不多也就有了，所以要抓紧时间做准备工作。

陆玖照例巡视完玻璃厂，将鸭子分给了他们一半，算是员工福利。

回到家里，陆玖开始忙活着购置活鸭的事。

孙氏虽然养了几百只鸭子，但这里是古代，不是现代那种激素养的鸭子，一个月就能开宰，要是从头开始养，怎么着也要两个多月才能出栏。

现在鸭店所使用的的活鸭都是在村里收的。

附近村里的鸭子，怎么着也能供应一个月。

一个月后，孙氏买的鸭子差不多就能出栏了，不必再向别人买鸭子。

除了那些鸭子肉，陆玖还弄回来不少的鸭毛。

她必须要将这些鸭毛给处理好，留着以后做羽绒服。

在洗毛之前，先将鸭毛小的垃圾和杂质等不纯物去除，然后再将挑拣好的鸭毛用洗衣粉水揉搓，以除去油脂、污秽，洗后再用清水冲洗净。