吃进嘴里,十分容易干老的牛肉居然无比滑、嫩,如沈盈盈说的一样。
“这味道,简直堪比三个月大的小牛,小姑娘的厨艺果然不是随便说说的。”吴老爷忍不住感叹道,“这一票我投给沈姑娘。”
“这汤的味道我从前也未尝过。”沈君默看向沈盈盈,“里面加的东西,是你秘制的?味道完全融合在一起,没有丝毫的突兀感,辣而不燥,麻酥酥的,很好吃。”
一旁的曾大厨听了两人的话,将信将疑的将肉片放进口中,顿时便明白了吴老爷和白尘的意思。
这姑娘,不简单!
同时将肉片放入口中的县令忽然吃到熟悉的豆瓣酱味道,循着记忆登时便回想起来沈盈盈。
“我想起来了,你是之前在东市上摆摊卖鱼蟹的那个姑娘!就是你的鱼治好了我的厌食症!”县令说话间看向沈盈盈眼神晶亮,像是看见了什么宝物一样。
普通人被县令认识或许会觉得兴奋,但沈盈盈是当真开心不起来,毕竟自己当初是被押着去审讯的。
不过好在县令并没有说沈盈盈被审讯的那段历史,沈盈盈松了一口气,点头向县令致谢。
“有劳县令还记得我。”
“嗨~说起来也不是什么大事儿。”说着,县令忽然想起来什么似得,“不过你后来为很么不做鱼蟹生意了?我再去其他地方可是再也没吃过与你做的味道类似的了。”
“多谢县太爷抬爱,民女之前便有所担心,相邻们也要吃鱼蟹,我还要一直做鱼蟹那鱼蟹早晚会没的,与其等到鱼蟹没了那天再感叹,不如早些换了菜品去做。”沈盈盈微微一笑,“鱼蟹易无,菜不易。”
县令闻言若有所思的点头。
“你说的不无道理,看来你也是个心思缜密的姑娘啊!”县令捻须大笑道,“若是你来了沈公子的摘星楼,我便能再吃道你做的鱼了,摘星楼的鱼可是有很大一部分都是沈公子自己养的。”
沈盈盈没想到大云居然有人已经开始人工养殖食用鱼了,看向沈君默的眼神带着诧异。
见沈盈盈看向自己,沈君默只是轻摇玉骨扇,微微点头,举止斯文丝毫不慌。
一旁看着几个人对话半晌的曾大厨越看心下越是没底,尤其是沈君默的态度,县太爷说的话他居然不反驳!
要知道沈君默是个最不喜欢被人误会的人,凡是他都要说的清清楚楚,如今沈君默的不反驳,简直就是直接承认了县令的说法。
如果沈盈盈的东西被评委认可了,那么就代表他将失去在摘星楼做厨师的资格。
曾大厨不服气!
“我不信!鸡蛋清和黄豆粉这两样完全不相干的东西,怎么可能让牛肉变得嫩滑呢?”曾大厨扔下筷子,盯着沈盈盈,“你是不是在里面加了别的东西。”
让人们接受显现事物总是困难的,尤其是沈盈盈看起来又那么的稚嫩。
厨师这一行虽然不是看年龄的,但也论资排辈,大家还是莫名会觉得真理掌握在老一辈的人手上,所以即便亲口尝到沈盈盈做的东西,曾大厨还是有些不敢相信。