好吧,当英格瓦留意到的时候,却已经察觉自己果然被鄙视的眼光困绕了……
“克莫拉!我们的饭怎么还没来?”为难之下,英格瓦只好强行转移话题。
“来了来了!小英格瓦出去一趟,连性格都涨了不少啊!”长着一张萝莉脸的矮人女性操着一口大妈音跑了出来,别看人家腿短,但跑的一点都不慢,高高摞起来的盘子上放着一块块烤制的肉排,看上去总有那逐一点摇摇欲坠的感觉。
“克莫拉夫人烤的嫩排全部是全部海德密尔非常佳的!你们都来尝尝看!”英格瓦接过一只盘子抓起那两个巴掌大的肉排,使劲一掰,考得金黄的肉排登时在轻微的扯破声中慢慢分别辨别,香气四溢的油脂滴落的刹时,一种烤肉专有迷人气息登时迷惑了朋友们的眼光。
朋友们闻到这气息,也顾不得英格瓦身上的八卦了,杨玥更是抓起一块肉排就啃了起来。
不得不说,这肉排烤的的确够味,伴随着牙齿的撕咬,饱满的肉汁与外酥里嫩的口感在唇齿间爆发,虽说初一下口只感应嚼劲实足,但周密品味之下却不会感应半点的委靡,不出名的香料同化着油脂的微微刺激感让人耐人寻味。
杨玥从未吃过如此的肉排,也不晓得这什麽肉,但她却能够或许吃出,这比宿世吃过的羊羔肉更为鲜嫩的滋味。
烤肉的焦香中,杨玥吃到了一丝回甜,那是卤味才能够或许吃到的特别滋味,这意味着这个世界的食品,至少是矮人烤制的食品,已经脱离了简略的香料加火焰的组合,先卤后烤的烹饪方法,让这种连筋带骨的食品增加了良多味觉上的享用。
比起凤爪、鸡翅、羊蹄之类的带骨烤品,肉排会阐扬出能够或许激发任何食肉动物野性本能的气力,那种大口吃肉的快感,是以上任何一种烤品都难以媲美的。
一整块羊排下肚,杨玥学着英格瓦的模样灌了一大口麦酒,饱满的酒体,猛烈的酒花气息,以及那在唇齿间回荡的淡淡苦楚,与肉排形成了一种绝妙的味觉组合,刹时冲淡了那渺小的油腻感,让人有一种想要接续吃下去的感觉!
“呼——”知足的舒了一口长气,杨玥倏地抬首先,看着已经摒弃了自持,放荡的撕扯着肉排的伊丽丝,有些奇怪的问道:“,伊丽丝大姐也吃肉?”
“额?杨玥,你该不会以为精灵真的不吃肉吧?”洛里斯倏地笑了起来,紧随着所有人都一起笑了起来。
“岂非不是吗?”杨玥歪了歪脑壳,但这也正常,在宿世看到的奇幻类作品里,精灵基本上就和素食者脱不了干系,乃至绝大部分都是只吃生果就能吃饱的范例。
“如果精灵只茹素的话,为什麽会有猎人专业?”伊丽丝吞下嘴里的肉块,对着杨玥丢出一个微妙的白眼,“就算是植物也会汲取遗体的养分,为什麽会有人觉得精灵不吃肉呢?”
“说的也是……呵呵呵……”杨玥傻笑了两声,清晰自己问了个傻问题,随即摇了摇头,便再次埋首于肉排之中。
一桌肉排少焉之间,便被冒险者们啃了个洁净,英格瓦吐出非常后一根骨头,对着老板娘大呼道,“克莫拉,再来一套!”
“好嘞!”矮人大妈叫了一声,没多久便再次端出一桌肉排来,这一次,杨玥的动作却减慢了不少,如果说适才只是为了填饱肚子的话,那,就是在享用美食了,也恰是由于如此,她才吃出了不少门道——
首先,这肉排惟有肋骨中段的一截,没有任何多余的杂骨大概杂筋,如此能力让每一口肉的品格都保持在同一程度。
再说这铁钎穿过肉排的手段,虽说看起来是从两根肋骨之间的裂缝直接穿过,但周密调查却会察觉,这铁钎完皆以s型贯串的,如此既能够或许固定住肉排避免滑落,又能够在里面增加孔洞,让火力更等闲分泌。
非常后还要说这肉排的品相,虽说表面焦黄干酥,但里面却是填塞了肉汁,想要做到这种境界,必必要先大火锁住水分,避免肉汁流失,在肉色转深之后再以小火慢烤,慢慢入味。
非常后还不得不提一下里面的肉汁,虽说杨玥此世的身子并不像宿世那般经历了诸多甘旨的洗礼,但仍然在扯破肉排的那一刻品尝到了一种淡淡的酒香,这种香醇却又不会喧宾夺主的滋味全部不是直接以酒炮制的滋味,若是杨玥所料不错,这位克莫拉夫人烤肉的泥炉中,势必是要时常以酒窖的窖泥涂抹,能力烤出这种醇厚的滋味。
想要烤出这么一手老道的肉排,可不单单是几个秘方就能搞定的,光是这对火候的掌握,也得有个几十年的工夫。
但对于一辈子与火打交道的矮人来说,这却并不是什麽停滞,杨玥乃至质疑当前的英格瓦也有这么一手独到的烤肉技巧。
酒足饭饱之后,几人就这么靠在椅子上,一壁剔牙一壁闲谈,说着说着,就说到了这顿饭上,夜魇冒险团的诸位也都是深居简出的行家了,除了陆地各地的种种肉食类六畜自然是吃过不少,但却没有一种肉类,和今日吃到的肉排重叠,疑难一旦降生,须臾便被洛里斯问了出来:
“英格瓦,这是什麽肉?”
“这个啊,是矮人族专有牲口,我们叫她猪鼠,石炉氏族花了几千年才把驯养技术完善起来。”英格瓦打了个酒嗝,用手在空中比画出一个大概一米多长的轮廓——
“就是这么大,这么大的一种老鼠,矿渣、蘑菇,什麽都吃,牙口非常好,略微不留意就能挖出一条大洞来,也就玛特佛瑞这地方它们才挖不穿了,听说金之一族的金炉氏族试着在表面驯养,后果用山铜打的炉子能力关得住,那群败家子真没起错名字,金之一族,哈哈哈哈哈……”
冒险者深居简出,啥能吃的没吃过?就算是冒险经历至少的杨玥,也是来自负吃货帝国的吃中行家,对于老鼠,自然是没有什麽异议的,是以朋友们的眷注点,便密集在了金之一族身上。
那她喵的但山铜啊!传奇金属,成型之后至少要超常级能力让它察觉磨损的山铜啊!在表面都是论克买的,石之一族拿来修路扩展居住面积也就罢了,金之一族居然她喵的拿来做牲口笼子?
败家子!都她喵的是败家子!