火腿有股淡淡的香气。
不是肉香。
而是一种说不明白的香气。
有一点点肉和盐的气味。
但更多的气味却像是一种特殊植物。
嗅过后,韩凡便将薄薄的肉片放进嘴里。
口感堪称绝妙。
没有普通猪肉那种吃起来厚厚的感觉。
以及很重的调料味道。
而是一种很轻很柔,与众不同且郁而不浓的感觉。
就像是味道在舌尖上跳舞。
温柔又复杂。
“这个好吃,你们快尝尝。”
韩凡赶紧向大家推荐道。
他们这次只将大火腿切了一小部分。
毕竟就凭他们几个,一顿肯定吃不完。
所以他们甚至还得把那根大火腿打包带回国。
韩凡又拿起一块肉片,继续对着镜头道:
“兄弟们,瑞士火腿,堪称美味了,我打9分!”
一连吃了好几片火腿后。
韩凡喝了口水。
开始为大家评鉴桌上的最后一道硬菜。
瑞士鹅肝。
在知名度上,鹅肝无疑要高于火腿。
这是和鱼子酱、松露齐名的世界三大美食之一。
说起来,韩凡他们昨天在凉亭餐厅就品尝过正宗的‘黑海钻石’鱼子酱了。
但大家都很失望。
那玩意儿味道也就那样。
对于国人而言,鱼子酱甚至都难以称之为美食。
因为鱼子酱说白了就是鲟鱼卵。
大家可以想象一下生吃鱼卵的感觉。
而那就是鱼子酱的味道。
一个字,腥!
或许在老外看来,那玩意儿是纯天然的来自海洋的味道。
但大多数国人恐怕真的很难欣赏。
特别是单吃的感觉,简直让人难以下咽。
话说回来。
韩凡先端起瑞士鹅肝给观众们看了看。
好家伙。
知道的是鹅肝,不知道的还以为是块黄油呢!
没错,和腊肠一样。
鹅肝的外形也不好看。
屎黄屎黄的颜色更是绝了。
如果按照国内色香味俱全的标准来鉴赏瑞士鹅肝。
那鹅肝就已经输了色和香。
韩凡挖了一勺放进嘴里。
“咳。”
韩凡只是咳嗽一声。
然后便放下了鹅肝。
“兄弟们,我不多说了...”
“大家以后想吃鹅肝尽量自己做吧,反正瑞士本地买的这玩意儿是真不行...”
感觉就像是吃了坨油!
色香味具无!
直接差评!