“哥,你还记得我刚进去三个月那个时候,你给我泡的那个咖啡吗?”
“怎么了?”
“那个研磨方法还有配方,是你自己琢磨出来的对吗?”
“嗯。。你想要那个?”
郑多元点点头,表情变得有些兴奋。
“对,就是那个,哥,你技术入股,我来投资,我们一起开一家咖啡店怎么样?!”
“哈??”
————
监狱里的生活其实也没有想象上那么糟。
为了让一些囚犯出狱后能适应现代社会,监狱里还是会让犯人们参加一些基础的社会性工作的。
对烘焙感兴趣的,可以去学习烘焙。
对木工感兴趣的,可以学木工。
诸如此类的课程还有很多。
姜知昊当时就选择了咖啡研磨,作为自己打发时间的课程。
时间一久,到也是研究出来了不少自创的配方。
虽然不知道比起外面卖的咖啡怎么样,但最少还是很符合自己的口味的。
现在郑多元这小子居然把主意打到他的咖啡上了?这让姜知昊有些困惑。
“那个咖啡能赚钱吗?我怎么感觉很一般。”
“真的不一般了哥。”
“真的吗?”
“哥,这样,你还记得是这么做的吗?我去给你买原材料。”
“记得肯定是记得。。”
姜知昊点点头,把要用的材料一一告诉了郑多元。
郑多元也没闲着,拿出手机拨通了一个电话,说出了姜知昊要的材料之后,把姜知昊带到了厨房。
“哥,我这里工具很齐全,一会你泡一杯!”
姜知昊点点头,随后皱了皱眉。
这动作让郑多元以为姜知昊有些不满。
“哥?”
“做之前,能不能让我洗个澡?”
“呃。。”
————
咖啡的制作是要比想象中的复杂许多的。
一般来说,高丽人喝咖啡更多的还是选择那种速溶咖啡,撕开包装之后,冲水就可以直接喝。
方便不说,价格还很低廉。
但真正美味的咖啡,还是需要手工研磨的。
一款咖啡的味道,最重要的就是体现在研磨手法之上。
真正纯手工研磨出来的咖啡,味道的香醇绝对是速溶咖啡无法比拟的。
看着姜知昊右臂上微微隆起的肌肉,郑多元下意识的后退了一步。
这个哥在里面还很喜欢锻炼身体来着。
十多年坚持的锻炼下来,这个哥的身体素质好的有些离谱。
这一拳下去,估计他非死即残吧。
不过此时姜知昊这一身发达的肌肉并没有用在打人上,而是认真的使用着手里的石臼。
一丝丝咖啡豆特有的苦涩味也是渐渐弥漫在了厨房之中。
大概研磨了十几分钟,姜知昊用毛巾擦拭了一下额头的汗水,再用早已准备好的热水将研磨出来的咖啡粉冲泡了一下,稍微搅拌之后,递给了一旁的郑多元。
郑多元接过咖啡,先闻了闻咖啡浓郁的味道之后,轻轻抿了一口,随后眼睛一亮。
“哥!就是这个啊哥!!”