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第六百十五章 酿酒哲学(1 / 2)

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陈小百的酒厂在有条不紊的建设着,王佳妮很有干劲,她比在公司的时候更有干劲,也不想着跟陈小百去偷腥。

陈小百走进王佳妮的临时办公室,看着简单的桌子上放着个笔记本电脑,还有一堆图纸,以及各种报表。

“我得赶紧把酒厂给你建起来。”王佳妮道,“你得早点酿酒,这一年时间,一定得回本。”

王佳妮对未来充满了信心。

“别太累了。”陈小百道。

“我根本不累,以前在公司里边,因为不是自己的活儿,也就不会太拼命,很多事情能交给下边人去干的,就交给他们去干,现在不一样了,我得想着自己去做事情。”王佳妮道,“这是我第一次创业的项目,一定得做好。这几天,你看看再把酿酒的人召集一下,我这边两个月时间完成,你得先问酿酒的那些人,需要哪些现代化的酿酒设备,现在就应该进行采购了。”

陈小百的确需要把柳俊海、史浩以及李棠再召集起来。

柳俊海对现代酿酒那一套不是特别清楚,他毕竟年纪大了,很多事情跟不上形势,按照他的理解,酿酒就应该按照祖传的那一套法子,不坑人不骗人,用纯粮食酿造,然后放在地窖里发酵,年岁时间久的就卖高价钱,年岁不够的就卖的便宜点。

陈小百赞同柳俊海说的,但是传统必须跟现代结合,想成为产业,想做大企业,没有现代的理念和管理以及现代的设备是万万不行的。

“说实话,这个我不大懂,你还是找别人问问,找个懂行的。我能做的就是把祖传的那一套都给施展出来。”柳俊海很实在,“传统的那一套我们还是要保持好,如果不能保持好传统的酿酒工艺,我们的产品很难成功。”

陈小百说声明白,跟旁边的史浩商量。

史浩道:“我就提出一个建议,你呢,去我家,把我老婆,把我能酿酒的叔叔大爷们都给请过来,要是他们不来,你就跟他们展开合作,他们是小作坊式酿酒,规模不大,生意也不见起『色』,顶多就是勉强糊口,你去找他们,没坏处。”

陈小百早就有这个想法,酿酒就得找懂行的,史浩家里的人对酿酒很有研究,必须请过来。因为之前陈小百去过史浩家,现在再去,说明来意,很容易把事情谈妥。

陈小百开车去镇上的小面馆。

李棠的面馆的生意比之前好太多,以前是门可罗雀,现在是门庭若市,人来人往好不热闹。

“你们说为什么这个面就能这么好吃?”

“一定是用了什么秘方?”

“我吃过一次,不好吃,发誓不再吃,要不是你说好吃,我肯定不吃,嘿,结果是真好吃。”

“不是说不开面馆了,去陈家塘酿酒?”

吃面的人吃着面,聊着天。

陈小百走进来,有人认识他,跟他打招呼,“小百,你来吃面?”

“来吃面。”陈小百要了一碗臊子面。

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