“豆腐是黄豆磨成浆，加上卤水制成的。”林知墨仍然低着头。

她来到京城后，才发现这里还没有人吃过豆腐，于是让秦掌柜找来卤水后开始做以前在聚客坊经常做的几道豆腐菜，结果大受欢迎。

“这也是江南名菜？怎么以前没有听说过？”秦氏从小生活富足，吃过的山珍海味不少，但还是第一次听说豆腐。

“豆腐才被做出来不久，江南一带有的酒楼开始在做了，还没有传到京城。”林知墨耐心地解释，心里却十分焦急，只想早点离开。

秦氏问了这几句话后就兴致缺缺，伺候她的人不少，她从来不下厨，对做饭的事情毫无兴趣。

林知墨见她不再问，赶紧说道：“厨房里还炖着汤，两位小姐请赎我先行告退。”

说完她就想走，而自从她进来，一直没有说话的元雪突然说道：“慢着，你且抬起头来。”

刚才这个厨子一进来，元雪立即想起自己上次在制衣铺外面见过她，当时就觉得她很像自己见过的一个人。

如今再次遇到了，她肯定得好好打量一下。

林知墨在心里暗叫一声不好，只能平静地抬起头，看着对方。

元雪越看她越觉得熟悉，问道：“你叫什么名字？”

林知墨心里咯噔一下，若是说出名字，元雪说不定就猜到了。

她想随意说一个假名字，但刚才带她过来的侍女听到秦掌柜叫她“林大厨”，林知墨又陷入了两难。

见她不说话，一脸紧张的样子，秦氏笑道：“你不会连自己的名字都忘了吧？”

“我叫林申。”林知墨急中生智，把自己的名字改了，将爹娘的姓氏合在一起。