这御膳房里各种食材应有尽有,简直挑花了眼,她往冰块桶里撒入一把盐,好让它们融化得慢一些。
“王公公,劳烦您帮我把这冰凿碎。”周喜对着御膳房掌事王光甜甜一笑,他立马找出了一把锉刀热心地帮她把两大坨冰块凿成碎渣,盛入盘中。
她谢过王光,开始准备水果。
将蜜桃、西瓜、荔枝切成丁,摆放于碎冰之上,加入蜂蜜、白糖,搅拌一下。
“劳烦公公将这道水果刨冰速速呈给皇上。”
为了防止刨冰融化影响口感,王光端起那色泽鲜艳的冰品亲自前往永宁殿。
周喜又瞧了一眼御膳房,竟然有芋头,红豆、黄豆、绿豆啥豆都有,软趴趴的豆腐摆在长长的桌子正中央格外显眼。
她用手戳了戳中间那盘最白最软不成形的豆腐,是豆花,正适合拿来做甜品。
它周围摆放着颜色稍黄质地稍硬的方块卤水豆腐,也有颜色较白稍柔软的方块石膏豆腐,还有比豆花更软的盆装豆腐脑,这豆腐种类算是很齐全了。
周喜抓了几把红豆,将它们用蔗糖煮开,切上几块芋头,一起扔入豆花里,添上水果丁、砂糖、冰块碎,再将装着冰镇豆花的容器放置于冰块碎中,待到它周身沁上一层冰冷的水汽,再将其呈给皇上。
永宁殿里的小太监听从她的吩咐取来了一盆冰,放置于大殿内,刚刚还心浮气躁的皇上逐渐感觉到殿内降了温,心绪稳定下来。
他起身来到桌前,那两碟花花绿绿的甜品冒着冷气直往脸上扑,他低下头拿鼻子嗅了嗅,一股水果的清香让他好不舒适,拿起一根勺子,在冰镇豆花和水果刨冰之间犹豫不决,最后还是先选了那白白嫩嫩的豆花。
吃一口,软糯的芋头块和甜蜜的红豆,包裹着从齿缝间溜走的滑嫩豆花,一起咽了肚,这感觉,幸福,美妙,饱满的一口,好像把整颗心都填满了,那飘走的散了的魂儿,此刻全部凝聚在舌尖儿。