郭立夏听婆婆这样说,心里高兴,那大红一家就是要婆婆出面惩治,连自己小婶子都不过来看看。
晚上,解丫一家坐在炕上,开始算今天上镇子上卖的猪肉的收入。
许美丽和解华翔特意夸赞了女儿。
“要不是女儿机灵,我们家今天这头猪真的不知道怎么能卖出去呢。”
听媳妇这样夸赞女儿,解华翔说道:“是啊,我就说我女儿聪明。”
解丫坐在一边,看着娘手里的银钱,又看看旁边的正吃着糖块的小弟希元,低声道:“爹娘,你们也别高兴的太早了我们今天这样做,下个大集就不能这样走运了。”
许美丽有些不解的抬眼看向女儿。
“怎么这么说呢?”
解丫说道:“你没看见今天那些人,都看我们家卖猪肉酸菜那样眼馋吗?我还听他们说要下一集也要学我们那样做。那你们说,我们家做的再好吃,也有了竞争对手了。”
许美丽见女儿这样说,张嘴想要说自己家做的菜可是用灵泉水做的,和他们做的不一样,可是又看见旁边的希元,直接没敢问,相互看看不说话了。
解丫知道爹娘要说什么,就摇头表现不能说。
“我们家还有那些野猪,真要是不行,我们可要卖给谁去?”
许美丽叹气说道。
解华翔也在一边想着办法。
“要不再去镇子找刘锦堂去,他也总不能不回酒楼吧。”
听解华翔这样说,许美丽瞪眼道:“可别找人家去了,我们能不能有点脸?人家今天我看不一定就像他家的伙计说的那样,出门了,或许不想将我家的猪肉留下吧,毕竟人家守着这镇子,什么样的猪肉买不到。”
解丫也想想:“或许吧,我们不能将救了人家一次,就当做让人家报恩的筹码,还是要再想办法,不能等了。冬天本来猪生的迟缓,吃的也多,又要过年了,我们怒出手,过了年了,就不好卖了。”
“那能有什么办法?镇上能卖肉,县城里,我们也没去过啊,再说了,那县城真的好远,这边的路又滑,想要去一趟县城,那就要起个大早,赶个晚集了。”
许美丽听女儿那样说,也跟着长叹一声说道。
解丫想想说道:“爹娘,我们要不然,就将那些猪自己消化了。”
许美丽不解女儿的话,蹙眉看了过来。
“我们怎们消化?就是过年也不能吃了那些猪肉吧。”
解丫见娘没理解自己的意思,咯咯咯的笑着说道:“是啊,要不说你是我娘呢,你想我们就是再能吃,再喜欢吃肉,也不能将十多猪都吃掉啊,我就是想,我们家将这猪肉加工肉肠,和猪头肉,或者猪肉罐头之类的,这距离过年还有一个月的时间,我就不相信,就凭着我们家的聪明,解决不了这样的问题。”
解丫这样一说,许美丽可高兴了。
“可是,丫丫说的对,我以前还真做过香肠,和腊肠,还做过熟食。罐头嘛,那个需要玻璃瓶子,我们这也没有啊。”
此时,希元已经躺在许美丽的身边睡着了。
解丫忙说道:“没有,我们就做铁皮罐头,或者泥潭罐头,再经过高温灭菌,保准没问题。”
听女儿敢这样大胆的想,许美丽也来了精神,说实话,自己会的东西可多了,可就是在这古代,没有地方施展拳脚。
解丫第二天就去找里正,将自己想要办猪肉加工的事情说了,并且要求里正能帮助我去镇上办理卫生许可。