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第83章 红豆双皮奶(1 / 2)

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公公把她领到皇后娘娘的小厨房,这小厨房虽然带个小字,但是对于李青岑来说,里面一点也不小。

小厨房自己本身就是一个小小的院落,公公把她带到休息的小偏殿。

这里有桌椅,着人上了一碗热茶。

“您先休息休息,这两个小丫鬟,是娘娘小厨房里面的帮厨。今日她们二人就派给您使。您有什么需要帮助的,尽管吩咐她们。”

“好的,谢谢公公。有劳了。”李青岑客气道。

“哪里的话哪里的话,那我就先下去了。有事您可以派她们找我。”

“好的。”李青岑站起身,送这位公公出门。

热茶温温的,正好入口,茶叶芬芳,但是也是十分惊艳。

几口干掉了热茶,李青岑站起身。

走进旁边的小厨房。

起锅给牛奶消毒,安排一名小丫鬟看着火候,不能煮沸。

然后她开始着手熬煮红豆跟芋头。

今日除了奶茶,她还要制作一道甜品,双皮奶。

双皮奶制作简单,不用烤箱,但是口感爽滑不腻,十分适合太后那种老年人吃。

在两个小丫鬟的帮忙下,很快做好了,三种口味的奶茶,还有一份双皮奶。

双皮奶,李青岑选择了小厨房里一个通体白色的斗笠碗,碗内是蒸的火候正好的双皮奶,轻轻一动,双皮奶便跟果冻一样,颤颤巍巍的抖动几下,看起来很是可爱。

红豆此时用饴糖熬煮的恰到好处,颗颗红豆绵密,但是没有爆开来,包裹着糖汁的红豆,光亮鲜红,光看着就让人食欲大振。

小心把红豆铺到双皮奶上,只盖住半侧双皮奶,这样一碗双皮奶,一半就是红豆味的,一半就是原味的。

白色的陶瓷斗笠碗,配上同色的小托盘,小汤匙,这样放在一起。

真好看,看着自己的作品,李青岑真想拍照发朋友圈。

奶茶杯子,本来李青岑想从店里带来,但是想到宫里的主子们,应该不会用宫外小店里的餐具。

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